Уникальная привлекательность высокоолеинового подсолнечника: получат ли аграрии рекордные премии в новом сезоне
Потребитель готов платить большую цену за высокоолеиновое масло
19 апреля 2025, 15:25 1646
Конечный потребитель готов платить за ВО масло, но не более 50-60% от цены обычного.
Об этом рассказал директор компании Friana Foods Сергей Баюка, которая является крупнейшим импортером картофеля фри в Украине и занимает 25% этого рынка.
По его словам, в последние годы набирает обороты направление фаст-фуда, а это еда, жарящаяся на масле, и этот рынок сейчас больше всего растет. В этом сегменте масло является основной составляющей между картофелем фри и конечным вкусом.
«В Украине есть несколько производителей, которые популяризируют высокоолеиновое масло, ведь оно более высокого качества, чем обычное, и значительно сокращает время жарки. Поэтому продукт перспективен», — рассказывает Сергей Баюка.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
04 сентября 2026, 07:20110Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20380На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202792День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 03 сентября 2026, 13:19 527
Минагрополитики: Ритейлеры и производители должны самостоятельно согласовывать распределение убытковДо запуска в Украине национальной системы страхования военных рисков ритейлеры и производители должны индивидуально решать вопрос о распределении финансовых убытков от уничтоженных продуктов на складах.
- 03 сентября 2026, 10:31 710
Зеленский обещает поддержку ритейлу, пострадавшему от российских ударовПравительство в ближайшее время расширит программы поддержки розничных торговых сетей, пострадавших от российских атак.
- 02 сентября 2026, 16:07 5207
Kernel первым в мире продал низкоуглеродное подсолнечное маслоАгропромхолдинг Kernel («Кернел») заключил первую в мире сделку по продаже подсолнечного масла с уменьшенным углеродным следом и подтвержденным климатическим эффектом.
- 01 сентября 2026, 16:05 686
Экспорт подсолнечного масла сократился на 42%Украина за 1–27 августа экспортировала 131,3 тыс. т подсолнечного масла, что на 42,5% меньше, чем за аналогичный период июля.
- 08 августа 2026, 14:29 923
Украинские сыровары сокращают объемы производства продукции из-за дешевого импортаЗначительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.
- 22 июля 2026, 19:00 2092
В McDonald's стартовали украинские неделиРестораны McDonald's («МакДональдс») с 22 июля в рамках традиционных «Украинских недель» вводят в меню лимитированную серию продуктов со вкусами, которые украинцы хорошо знают и любят.
- 20 июля 2026, 08:35 828
IGC прогнозирует рекордное мировое потребление зерна в 2026/27 МГМеждународный совет по зерну (IGC) прогнозирует, что мировое производство зерновых культур в 2026/27 МГ может сократиться до 2,42 млрд т, что на 69 млн т, или 2,7% уступает рекордному результату предыдущего сезона.
- 09 мая 2026, 08:00 23431
Украинское высокоолеиновое подсолнечное масло меняет географию экспортаЭкспорт высокоолеинового подсолнечного масла в 2025/26 МГ может сократиться до примерно 207 тыс. т (-8% по сравнению с 2024/25 МГ).
- 08 февраля 2026, 10:25 29876
Украина последняя в Европе по потреблению картофеля фриАгрохолдинг «Континентал Фармерз Груп» прогнозирует развитие отрасли картофелепереработки, включая производство чипсов и картофеля фри.
- 29 октября 2025, 11:12 1530
Высокоолеиновый подсолнечник дает аграрию дополнительный заработок: премия может составлять до 5 тыс. грн/тТехнологии выращивания олеинового подсолнечника и обыкновенного практически не отличаются. Единственное, что нужно учесть, что высокоолеиновые гибриды более «нежные», поэтому их не рекомендуется высевать в слишком ранние сроки.