Раде предложили запретить «пальму» в молочных продуктах
Об этом идет речь в законопроекте №3871, зарегистрированном 2 февраля на сайте парламента.
Также предлагается установить административную ответственность за нарушение запрета.
Законом Украины «О молоке и молочных продуктах» определены требования к безопасности и качеству молока и молочных продуктов, в частности, в производстве традиционных молочных продуктов запрещается использовать жиры и белки немолочного происхождения, различные стабилизаторы и консерванты.
«Однако, указанные запреты не соблюдаются производителями, особенно в части использования пальмового масла. Поэтому, считаем необходимым уточнить данную норму в статье 6 Закона и установить административную ответственность за нарушение данной нормы», — отмечают инициаторы законопроекта.
Также они обращают внимание, что свойства пальмового масла и его жирных кислот повышать уровень холестерина в крови и провоцировать развитие атеросклероза, тромбоза сосудов, заболеваний сердца, ожирения — делают пальмовое масло вредным продуктом в питании человека. Но, несмотря на это, оно широко применяется в Украине при производстве пищевых продуктов, в частности молочной продукции и кондитерских изделий в качестве заменителя дорогостоящего масла, для удешевления производства.
26 октября 2026, 07:20418В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20768Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20680На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
- 26 октября 2026, 18:00 4060
На Сумщине продают молокозаводИмущественный комплекс молокоперерабатывающего завода в городе Бурынь Конотопского района Сумской области был выставлен на продажу за $1,7 млн.
- 24 октября 2026, 06:28 1671
Молочный аутсорсинг: производитель гхи из Киева удаленно содержит коровуКрафтовый производитель «Живодар» из Киева нашел свой собственный способ обеспечить производство масла гхи качественным сырьем. Бренд взял на себя содержание коровы, которая живет в селе и дает молоко для переработки.
- 23 октября 2026, 09:53 911
Избыток сливочного масла и слабый спрос угрожают падением ценСитуация на рынке сливочного масла Украины ухудшается — излишки продукции остаются значительными, а производство существенно не сокращается.
- 21 октября 2026, 15:40 768
Биржевые цены на молочные продукты растут, но не во всех сегментахОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на очередном аукционе вырос на 2,5% и составил $4,02 тыс./т. Это самый большой рост с марта.
- 20 октября 2026, 14:25 968
Зеленский подписал закон об инвестициях в рыбные хозяйстваВерховная Рада получила подписанный Президентом Украины закон «О стимулировании экономического развития отрасли рыбного хозяйства» (5018-IX, законопроект №12384).
- 16 октября 2026, 09:58 4173
В Раде собирают подписи за отмену новых правил бронированияВ Верховной Раде зарегистрировано постановление, которым предлагается отменить решение Кабинета Министров от 13 октября об изменении правил бронирования военнообязанных.
- 15 октября 2026, 13:52 1014
В Раде настаивают на соблюдении действующих правил бронирования для аграриевДействующие возможности бронирования работников аграрных предприятий в условиях военного положения должны быть сохранены при пересмотре этого вопроса правительством.
- 09 октября 2026, 08:00 1200
Украина сообщила ВТО о новых требованиях к молочной продукции и радиационному контролюУкраина проинформировала Всемирную торговую организацию (ВТО) о ряде важных проектов нормативных актов в сфере санитарных и фитосанитарных мероприятий.
- 02 марта 2026, 13:50 1959
Удары США и Израиля по Ирану привели к рекордным ценам на соевое маслоМировые цены на соевое масло достигли максимума более чем за два года на фоне резкого роста котировок нефти после ударов США и Израиля по Ирану.
- 18 ноября 2025, 18:00 1193
Индия увеличит закупки растительных маселЗапасы растительных масел в Индии к концу октября 2025 года снизились до 1,7 млн т — на 0,7 млн т меньше уровня аналогичного периода прошлого года.