Такое мнение высказал директор компании «Украинская ягода» Тарас Баштанник во время онлайн-конференции «Ягоды и COVID-19: влияние на цены, производство и торговлю».
«На внешние рынки из свежей ягоды экспортируется только голубика. Главные рынки — Нидерланды и Великобритания, а также Беларусь. Наши ожидания, что ягода будет экспортироваться. Другой вопрос, если все основные страны поставщики голубики справятся с задачами и найдут людей для сбора ягоды, соберут, а рынки потребления упадут, тогда будет проблема», — предполагает Тарас Баштанник.
Касательно внутреннего рынка свежей ягоды, он отмечает, что все будет зависит от того, откроются ли рынки к началу сезона реализации.
«Прогноз по рынку замороженной ягоды более оптимистичен: если даже карантин продлится, то у заморозки меньше рисков. И если будут сложности со свежей ягодой, то не исключено, что в этом году производители начнут замораживать и голубику», — отмечает Тарас Баштанник.
По его словам, при наиболее негативном развитии сценария — при отсутствии экспорта, компания «Украинская ягода» планирует замораживать клубнику и малину, и налаживать сбыт на внутреннем рынке до восстановления экспорта.
Как отметил экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак, если в странах с большим производством ягод до начала сезона не будут открыты каналы сбыта, то «заморозчики» будут иметь очень большое количество сырья.
«Вопрос только в том — будут ли у них деньги чтобы закупить это сырье. Во многих странах доступ к кредитным ресурсам усложнился или практически утерян», — подытожил эксперт.
Для справки: Компания «Украинская ягода» занимаемся ягодой с 2012 года и является лидером в Украине в сегменте свежей и замороженной ягоды. Площадь под ягодами составляет 4 га. Основные ягоды — голубика, малина, клубника, также есть черешня, жимолость и красная смородина.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

По итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Украинские производители малины и голубики в июле получили более благоприятные погодные условия, тогда как ягодный сектор Польши и Сербии столкнулся с проблемами урожайности и нехваткой работников.

Чтобы избежать нехватки рабочей силы, сбор вишни в Украине начали механизировать: уже насчитывается не менее пяти комбайнов.

Житель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.

В Украине начали закладывать много вишневых садов, ведь в глобальном масштабе это перспективное направление.

Ассоциация «Ягодоводство Украины» начала принимать заявки на участие в 8-м издании ежегодного Каталога экспортеров плодово-ягодной продукции Украины — The Ukrainian Berry Industry.

Национальное агентство по вопросам выявления, розыска и управления активами (АРМА) заключило договор управления имущественным комплексом ООО «Украинская ягода».
