Украинские производители свежих молокопродуктов испытывают снижение потребительского спроса.
Праздники еще не начались, а продажи уже сокращаются, и эта тенденция в ближайшие недели только усилится. Такой прогноз сделали аналитики «Инфагро».
«Возможно, и из-за роста цен темпы роста экспорта свежих молокопродуктов замедлились. В ноябре внешние продажи выросли всего на 1%. Приятно, что этот рост обеспечивается не за счет молока, а через продажи кисломолочных продуктов, то есть продуктов с большей добавленной стоимостью. Кроме того, география экспортных поставок постепенно расширяется. Основными рынками являются Молдова (72%) и Германия (17%), в списке целевых рынков также США, Казахстан, Испания и другие страны», — отмечают специалисты.
В то же время заметно растет импорт свежих молочных продуктов. В ноябре их было завезено в Украину почти на треть больше по сравнению и с октябрем, и с ноябрем прошлого года.
«Если украинская продукция будет и дальше дорожать, вполне вероятно, что будет расти и импорт свежих молокопродуктов. Их основными поставщиками в Украину являются Польша (51%), Бельгия (29%) и Германия (14%)», — прогнозируют аналитики.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Правительство Бразилии заявило, что может ввести зеркальные меры против Европейского Союза, если переговоры по отмене ограничений на импорт продукции животного происхождения из южноамериканской страны не дадут «удовлетворительного результата».

Европейская комиссия внедряет новый стратегический подход к исследованиям и инновациям для повышения конкурентоспособности и устойчивости сельского и лесного хозяйства, а также сельских территорий и продовольственных систем.

Украина фактически превратилась из нетто-экспортера молочных продуктов в нетто-импортера: сальдо внешней торговли стало отрицательным.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.

Украинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.

Европейский Союз с сегодняшнего дня, 3 сентября, приостанавливает импорт мяса из Бразилии, которая не смогла подтвердить соблюдение норм по использованию антибиотиков.

Украина в июле импортировала 8,79 тыс. т молочных продуктов, что на 1% больше по отношению к июню 2026 года и на 71% больше по отношению к июлю 2025 года.

Украина в январе – июне 2026 года импортировала агропродукции на $4,7 млрд, что на 8% больше, чем за 6 месяцев прошлого года.

Значительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.

Международный совет по зерну (IGC) прогнозирует, что мировое производство зерновых культур в 2026/27 МГ может сократиться до 2,42 млрд т, что на 69 млн т, или 2,7% уступает рекордному результату предыдущего сезона.