Источник фото: згенеровано ШІ
Правительство Польши приняло решение о продаже около 1 тыс. т своих запасов замороженного масла, чтобы стабилизировать цены перед президентскими выборами в мае.
Правительственное агентство стратегических резервов объявило о проведении аукциона сливочного масла, ссылаясь на значительный рост цен на него во всем мире, пишет CNN Business.
«Это экстренное действие... должно способствовать стабилизации цен на сливочное масло на рынке», — заявило агентство.
Продавать несоленый замороженный спред предприятиям будут блоками по 25 кг (55 фунтов) по минимальной цене 28,38 злотых ($7) за килограмм. Это значительно ниже цен в супермаркетах Польши. В розницу свежее сливочное масло предлагают по 39,90-49,95 злотых ($9,84-$12,32) в зависимости от марки. Однако конечная цена продажи на аукционе может быть выше минимальной.
Отмечается, что годовая инфляция в Польше в ноябре составила 3,9%, что значительно превышает эквивалентный уровень в Европейском Союзе. По общенациональному показателю инфляции в прошлом месяце цены выросли еще больше — на 4,7%.
По данным аналитиков, розничные цены на масло повысились примерно на 20% по сравнению с прошлым годом, однако оптовые цены увеличились на 50%, сигнализируя о еще больших ценах для потребителей.
Согласно данным Европейской комиссии, цены на сливочное масло в ЕС в этом году подскочили примерно на 44%, поскольку молочные продукты резко подорожали во всем мире.

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

Запасы зерновых и зернобобовых культур в Украине по состоянию на 1 октября текущего года составили 20,7 млн т, что на 6 млн т больше, чем на аналогичную дату годом ранее.

Имущественный комплекс молокоперерабатывающего завода в городе Бурынь Конотопского района Сумской области был выставлен на продажу за $1,7 млн.

Ситуация на рынке сливочного масла Украины ухудшается — излишки продукции остаются значительными, а производство существенно не сокращается.

Украина ведет переговоры с Польшей и Молдовой о перенесении пограничного контроля на территорию соседних государств из-за угрозы российских атак на пограничную инфраструктуру.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) на очередном аукционе вырос на 2,5% и составил $4,02 тыс./т. Это самый большой рост с марта.

Восходящий ценовой тренд сохраняется на украинском молочном рынке.

Европейская комиссия одобрила приобретение совместного контроля над Baltic Grain Terminal (BTZ) в польском порту Гдыня компаниями Bunge Global SA и CM Holding A/V.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) в ходе последних торгов вырос на 1,2% — до $3,928 тыс./т. Объем реализации молочной продукции составил 41,7 тыс. т, что стало пятым подряд аукционом с продажами более 41 тыс. т.

Запасы зерновых и зернобобовых культур в Украине по состоянию на 1 сентября составляли 24,6 млн т, что на 10,1 млн т больше, чем на аналогичную дату 2025 года.

Запасы зерновых и зернобобовых культур в Украине по состоянию на 1 июня 2026 года составили 9,5 млн т, что почти на 4 млн т больше, чем на аналогичную дату прошлого года.