Об этом рассказал специалист по развитию плодоовощного рынка Украинского проекта бизнес-развития плодоовощеводства (UHBDP) Валерий Федоренко, пишет АgroTimes.
«На сегодня в Украине нет ни одного предприятия, которое занималось бы охлаждением и упаковкой арбузов или дынь, хотя объемы производства одних арбузов в Украине колеблются в пределах 370-500 тыс. т», — сказал Валерий Федоренко.
По его словам, отсутствие упаковки для бахчевых является одной из причин низкого экспорта этой продукции.
В прошлом году Украина экспортировала 18,5 тыс. т арбузов, но заработала на этом лишь $3,1 млн экспортной выручки. Одна тонна арбузов, экспортируемых из Украины, продавалась по $170, и это была самая высокая экспортная цена украинского арбуза за 4 года.
В это же время чешские экспортеры получали более $500 за тонну, французские — $800 за тонну, а нидерландские реэкспортировали арбузы по $939 за тонну.

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Австралии разрабатывают портативный прибор SMART Melon, который определяет спелость арбуза без разрезания плода. Технология использует акустическую реакцию арбуза, а измерение занимает несколько секунд.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Аграрии Полтавщины в 2026 году засеяли 3,5 тыс. га арбузов и дынь. Это позволило региону занять третье место в Украине по площадям выращивания бахчевых культур.

Фермер Андрей Вертеба из Корсуня-Шевченковского (Черкасская обл.) рискует остаться в убытке, несмотря на урожайность арбузов.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

В Херсонской области успешно завершен комплекс мероприятий по локализации и ликвидации очага саранчи перелетной.

Украинские производители малины и голубики в июле получили более благоприятные погодные условия, тогда как ягодный сектор Польши и Сербии столкнулся с проблемами урожайности и нехваткой работников.

На полях Херсонской области продолжается сбор арбузов. Уже собрано 3 тыс. т урожая. В этом году аграрии области планируют собрать 25 тыс. т бахчевых культур.