Эксперт: В плодоовощеводстве будут катастрофически низкие цены для производителя и высокие — для потребителя
Об этом сообщил экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак во время онлайн-конференции «Ягоды и COVID-19: влияние на цены, производство и торговлю».
«Меняется распределение продукции, и этот процесс характерен для Украины, Молдовы, Грузии, Таджикистана, Узбекистана. Производители этих стран столкнулись с закрытием оптовых и розничных рынков всех видов продовольствия. Десятки тысяч мелких производителей теряют доступ к рынку, и это настоящая катастрофа. Но при этом власти не учитывают тот момент, что если говорить о ягодах, то 90-100% в свежем виде продается именно на этих каналах продаж. Поскольку супермаркеты не очень хорошо умеют работать со свежей ягодой», — отмечает Андрей Ярмак.
По его словам, при закрытии рынков в выигрышной ситуации окажутся компании, обладающие инфраструктурой, и сети супермаркетов, которые смогут взять у производителей продукцию по любой цене.
«В ягодном сегменте торговые сети будут фактически в монопольном положении. Единственная проблема, что не все мелкие производители могут обеспечить доставку и быстро решить вопрос с упаковкой продукции», — отмечает Андрей Ярмак.
Также он высказал надежду, что правительство сможет найти способы контроля безопасности людей на рынках, потому что они на сегодняшний день, по мнению эксперта, являются критическими объектами инфраструктуры.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
19 августа 2026, 07:2048UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры
17 августа 2026, 07:20558Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой
14 августа 2026, 07:201834Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
- 17 августа 2026, 09:22 561
Агроэкспорт Украины в августе составит всего 1,4-1,5 млн тЭкспорт аграрной продукции из Украины в августе текущего года составит лишь 1,4-1,5 млн т.
- 15 августа 2026, 12:00 2066
Урожай масличных в Украине будет больше прошлогоднегоОбщий потенциал производства масличных культур в Украине в 2026/27 МГ остается значительно выше прошлогоднего уровня благодаря ожидаемому восстановлению урожайности, несмотря на корректировку посевных площадей.
- 14 августа 2026, 10:30 710
Жара играет в пользу вредителей: как подбирать эффективные решения для защиты посевовЖаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.
- 12 августа 2026, 14:25 944
Рекордный экспорт малины и трехкратное падение черники: итоги ягодного сезонаПо итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.
- 11 августа 2026, 06:15 2401
Ягоды вне статистики: официальные цифры существенно ниже реальных показателейЯгодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.
- 27 июля 2026, 12:46 886
Защита плодовых от болезней без резистентностиПрофилактика болезней — важная составляющая успешной технологии выращивания плодовых культур. Поэтому сегодня, когда погодные условия способствуют распространению патогенов, важно проводить профилактические опрыскивания и своевременный контроль болезней.
- 19 апреля 2026, 06:28 3587
Собирай, смакуй, отдыхай: как ферму под Винницей превратили в туристический магнит с ягодами и лавандойВ 10 км от Винницы в селе Ланы находится семейная экоферма «Щедрі лани». Это пример хозяйства с закрытым циклом: здесь выращивают, перерабатывают и продают продукцию на месте.
- 03 апреля 2026, 11:10 1513
Начало сезона: защита плодово-ягодных культур и винограда от болезнейНизкие минусовые температуры и нестабильные погодные условия в целом, которые наблюдались на всей территории Украины этой зимой, местами нанесли ущерб плодовым культурам, а также ягодникам и виноградникам. Речь идет, в частности, о подмерзании, физических повреждениях и стрессах. Поэтому, как только температурный режим станет оптимальным и стабилизируется, аграриям необходимо немедленно проводить защитные мероприятия.
- 15 мая 2025, 08:00 11151
Высокие цены и риски для переработчиков: каким будет сезон малиныСербия, ведущий мировой экспортер замороженной малины, готовится к сложному сезону 2025 года, что связано с ожидаемым значительным снижением объемов производства ягоды.
- 19 июля 2024, 11:16 126563
Голубика установила абсолютный рекорд падения ценТенденция стремительного снижения цен на голубику продолжалась на этой неделе на рынке Украины.