Если дефицит электроэнергии будет продолжаться на таком же уровне как сейчас, это приведет к росту цен, в первую очередь на молочные, мясные, хлебобулочные изделия.
Об этом сообщил заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук во время пресс—конференции «Война, жара, отключения. Как работает сейчас украинская аграрная отрасль?» в Медиацентре Украины.
«Школу подготовки к отключению электроэнергии аграрии начали еще с осени 2022 года, но сейчас ситуация тяжелее, потому что имеем серьезные потери в энергетической отрасли. Особенно это критично в животноводстве. Вся молочно-товарная ферма подключена к генерации, потому что все процессы — от доения до хранения молока требуют электричества. Ферма на 500 голов требует на 1 час до 100 кВт, что требует значительных объемов дизпалива. Соответственно затратная часть растет и сегодня молочка в закупке за июнь-июль уже выросла на 3-5%. То же касается и перерабатывающей отрасли», — отмечает Денис Марчук.
По его словам, если отключения будут продолжаться на таком же уровне и дальше это приведет к росту цен на молочные, мясные, хлебобулочные изделия.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

Боевые действия и регулярные обстрелы со стороны россии привели к потере или повреждению пятой части хлебозаводов в Украине.

Украинский бизнес в начала действия военного положения получил в рамках государственной программы «Доступные кредиты 5-7-9%» 124 071 кредит на общую сумму 481,1 млрд грн. Из этой суммы 86,05 млрд грн направлено на переработку сельскохозяйственной продукции.

Потребительские цены в Украине в июле 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 7,7% (в июне показатель составлял 7,2%).

Значительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.

Украинские аграрии в этом году столкнулись с острым дефицитом оборотных средств из-за проблем с морским экспортом, низких закупочных цен и накопления переходных остатков.

В результате вражеской атаки 3 августа 2026 года был уничтожен складской комплекс украинского производителя мороженого «Ласунка».

Львовский бренд Good Meals производит авторские мясные снеки.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей завершила модернизацию информационно-коммуникационной системы «Молочный модуль», используемой в рамках Программы контроля сырого молока.

Государство и банковская система должны уже сейчас внедрить механизмы поддержки аграриев, чтобы избежать финансового кризиса в отрасли из-за усложнения экспорта зерна по морю.

Для крупного и среднего бизнеса заработала государственная программа поддержки запуска проектов по распределенной генерации, согласно которой с 1 июня украинский бизнес получил возможность привлекать финансирование под 10% годовых на создание собственных мощностей генерации.