Об этом пишет Farminguk.
Болезнь Иона или паратуберкулез, распространенное опасное хроническое заболевание кишечника коров и овец. Оно наносит существенный экономический вред фермерам. Так, около £9,8 млн в год убытка для молочной промышленности и £3,1 млн для мясной отросли только Великобритании. На сегодняшний день, не существует эффективного метода борьбы с ним. Зачастую хроническая форма приводит к забою скота.
На ранних стадиях после заражения животные демонстрируют мало признаков заболевания, что затрудняет его обнаружение и позволяет незаметному распространению инфекции. Это отчасти потому, что бактерия-возбудитель, известная как Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis, способна прятаться от иммунной системы и манипулировать ею.
Исходя из этого британские ученые взялись искать эффективное решения этой проблемы. Общая стоимость этого исследования составит 1 млн фунтов ($1,3 млн). Оно финансируется Научным советом по биотехнологиям и биологическим наукам при правительстве Великобритании. Над этим проектом будут работать ученые из Института Рослина и Научно-исследовательского института Моредум.
Главная цель — определить ключевые факторы у животных и патогена, которые контролируют поступление бактерии в кишечник и ее выживание.
Анастасия Кириенко, AgroPortal.ua

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Украина, Великобритания и Латвия усиливают сотрудничество по противодействию незаконному вывозу украинского зерна с временно оккупированных территорий.

Через месяц в Германии начнется крупнейшая мировая выставка, объединяющая ведущие решения для всех отраслей животноводства — EuroTier. В этом году событие проходит под главным лозунгом «Intelligence in Animal Farming» — «Интеллект в животноводстве» и фокусируется на внедрении интеллектуальных технологий, автоматизации, искусственного интеллекта и роботизированных систем для достижения максимальной эффективности, постоянства и высокого уровня благосостояния животных.

Агентство по пищевым стандартам (FSA) Великобритании предупредило потребителей и предприятия общественного питания об опасности употребления куриных яиц украинского производителя.

Сеть Lidl в прошлом месяце запустила по всей Великобритании новый ассортимент продуктов с высоким содержанием белка.

Изменение климата постепенно меняет географию выращивания сельскохозяйственных культур. В Великобритании фермеры уже экспериментируют с культурами, которые раньше считались непригодными для местного климата, в частности с чаем и канталупами.

25 ноября 2026 года во Львове состоится юбилейный, пятый Ukrainian Livestock Summit — ключевое профессиональное мероприятие Украины для представителей животноводства, птицеводства, кормопроизводства и перерабатывающей отрасли.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует значительное снижение производства и потребления говядины в Украине.

Британские ученые впервые успешно отредактировали геном мокрецов рода Culicoides — кровососущих насекомых, которые переносят вирусы, вызывающие заболевания крупного рогатого скота.

В Великобритании исследователи выращивают пак-чой и салат на глубине более 1 км под землей. Эксперимент проводят в научном центре шахты Boulby в Северном Йоркшире, чтобы выяснить, можно ли использовать заброшенные шахты для выращивания продовольствия.

В Великобритании зафиксировали масштабную вспышку сальмонеллеза: один человек умер, еще более 200 заболели. Предварительные данные указывают на импортные яйца как возможный источник инфекции.