В Великобритании зафиксировали масштабную вспышку сальмонеллеза: один человек умер, еще более 200 заболели. Предварительные данные указывают на импортные яйца как возможный источник инфекции.
Об этом сообщает WATTPoultry.
Агентство по безопасности здоровья Великобритании (UKHSA) объявило о национальной вспышке пищевого отравления, вызванного Salmonella. Большинство случаев зарегистрировано в Англии, однако заболевшие также есть в Шотландии, Уэльсе и Северной Ирландии.
Геномное секвенирование показало, что бактерии, выявленные у пациентов, генетически близки между собой и похожи на возбудитель предыдущей вспышки, которую связывали с импортными яйцами.
По предварительным данным, большинство заболевших заразились во время питания вне дома. Британское Агентство пищевых стандартов (FSA) рекомендовало уязвимым категориям населения не употреблять недостаточно термически обработанные яйца и продукты, которые могут содержать сырые яйца.

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Zinka. Увидеть производство изнутри

Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая

Великобритания направит £65 млн (~3,94 млрд грн) на поддержку фермеров, которые несут убытки из-за засухи и экстремальных погодных условий.

Великобритания в этом году может получить худший урожай зерновых с 1984 года из-за аномальной жары и продолжительной засухи.

В Великобритании фермеры одновременно страдают от нехватки воды, падения урожайности и новой волны жары, поэтому предупреждают о возможном дефиците отдельных продуктов.

Украинский бренд сыров КОМО, который производит ЧАО «Дубномолоко», начал продажи в Великобритании и вышел на местный розничный рынок.

В Великобритании запустили онлайн-платформу Only Farmers, которая позволяет бронировать отдых на фермах, экскурсии по хозяйствам, мастер-классы и частные мероприятия.

Сальмонеллез — одно из самых распространенных заболеваний в мире, которое может передаваться от животных людям. В основном — при употреблении зараженных продуктов, в частности мяса, яиц, молока, а также воды, реже — из-за грязных рук или предметов быта, зараженных сальмонеллой. В группе риска находятся люди, которые работают с больными животными и могут заразиться контактом с ними.

Украина добавила еще один штат США к запрету на ввоз продуктов животноводства из-за регистрации гриппа птицы.

Ввоз продуктов животноводства в Украину из Королевства Швеция и США ограничен из-за регистрации гриппа птицы.

По данным Всемирной организации здравоохранения, каждый год в мире заболевает сальмонеллезом более 93 миллионов человек, при этом, более 150 тысяч случаев заканчиваются летальным исходом. В 2020 году в Украине зафиксировано 16 вспышек сальмонеллеза с показателем заболеваемости 19,26 случаев на 100 тысяч населения. Это выше чем средний глобальный показатель в 8,3 случая на 100 тысяч населения, о котором сообщает Европейский центр профилактики и контроля заболеваний (ECDC) в 2020 году.