В Англии впервые за 80 лет собрали голозерный ячмень
Об этом со ссылкой на Farming UK сообщает «Зерно Он-Лайн».
Проект возглавляет компания Edme.
«Голозерный ячмень — удивительный древний сорт, который имеет огромные диетические преимущества, — говорит директор по продажам компании Edme Mike Carr. — Мука и хлопья из этого ячменя могут быть использованы для производства хлеба, тортов, печенья, пирожных и зерновых завтраков — они повышают питательную ценность и прибавляют аромат».
Для справки: У голозерного ячменя цветочные пленки не срастаются с зерновкой, и при обмолоте зерно легко освобождается от цветочных чешуй.
По данным Edme, голозерный ячмень не выращивался в Великобритании последние восемьдесят лет, а в значительных количествах — последние сто лет.
07 августа 2026, 07:2052200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201106Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20377УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 06 августа 2026, 12:45 1169
В Великобритании соберут самый низкий урожай зерновых за четыре десятилетияВеликобритания в этом году может получить худший урожай зерновых с 1984 года из-за аномальной жары и продолжительной засухи.
- 05 августа 2026, 08:00 525
Госпродпотребслужба формирует список экспортеров ячменя и гороха в КитайГоспродпотребслужба приступила к составлению списков предприятий и операторов, планирующих экспорт ячменя и гороха в Китайскую Народную Республику. До 17 августа 2026 года необходимо направить в Государственную службу Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей документы, подтверждающие проведение фитосанитарных процедур в отношении мест выращивания и хранения продукции.
- 03 августа 2026, 14:52 1232
Фермеры предупреждают: экстремальная жара чревата дефицитом отдельных продуктовВ Великобритании фермеры одновременно страдают от нехватки воды, падения урожайности и новой волны жары, поэтому предупреждают о возможном дефиците отдельных продуктов.
- 02 августа 2026, 12:00 5115
На Сумщине провели обследование ячменя, который экспортируют в КитайГосударственные фитосанитарные инспекторы главного управления Госпродпотребслужбы в Сумской области завершили обследование посевов выращиваемого ячменя с целью дальнейшего экспорта в Китайскую Народную Республику.
- 29 июня 2026, 07:20 1289
Британские фермы привлекают работников из Центральной АзииСпустя десять лет после Brexit британские фермеры все активнее привлекают к сезонным работам сотрудников из стран Центральной Азии. Если раньше основную часть рабочей силы составляли граждане стран Восточной Европы, то после выхода Великобритании из Европейского союза сельхозпроизводители были вынуждены искать новых работников, приезжающих по шестимесячным сезонным визам.
- 18 июня 2026, 16:05 878
Украинский сыр вышел на рынок ВеликобританииУкраинский бренд сыров КОМО, который производит ЧАО «Дубномолоко», начал продажи в Великобритании и вышел на местный розничный рынок.
- 14 июня 2026, 15:25 772
В Великобритании появилась платформа для бронирования фермВ Великобритании запустили онлайн-платформу Only Farmers, которая позволяет бронировать отдых на фермах, экскурсии по хозяйствам, мастер-классы и частные мероприятия.
- 20 мая 2026, 18:00 1839
Британские фермеры начали с дронов удобрять поля водорослямиФермеры в Великобритании все активнее используют дроны для внесения удобрений на основе морских водорослей, пытаясь сократить расходы на традиционные минеральные удобрения.