Изобретено покрытие, которое удваивает срок хранения фруктов
При всем этом фрукты можно употреблять вместе с покрытием, так как оно является съедобным, пишет supreme2.ru.
Данная инновация очень полезна, уверяют разработчики. Она позволяет увеличить хранение фруктов, что скажется на их цене, а также решает вопрос с утилизацией пищевых отходов — именно из них состоит разработанная сотрудниками Edipeel оболочка.
В составе покрытия — апельсиновые корки, разнообразные стебли и даже листья. Все это измельчается и смешивается, получается жидкое вещество или порошок. Затем это наносится на продукцию.
При этом покрытие для фруктов не имеет ни запаха, ни вкуса, ни цвета. То есть оно не перебивает естественный аромат фруктов.
26 октября 2026, 07:20102В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20575Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20573На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
- 19 октября 2026, 07:20 1365
В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностейВ США восстанавливают выращивание старинных сортов яблок, часть которых почти исчезла из коммерческих садов. Если в начале XX века в стране было известно около 14 тыс. сортов, выращивавшихся на протяжении предыдущего столетия, то сейчас более 60% производства приходится на пять разновидностей: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith и Fuji.
- 05 октября 2026, 06:46 1548
Превратить отходы животноводства в энергетическую независимость. Аграрии переходят от планов к практикеВ условиях военного положения, когда перебои с энергоснабжением угрожают непрерывности производства, биогаз может стать для животноводческих и птицеводческих предприятий дополнительным источником электроэнергии и тепла.
- 02 октября 2026, 18:00 903
Утверждены критерии для плановых проверок компаний с опасными отходамиКабинет Министров Украины 30 сентября принял постановление, которым утверждены критерии оценки степени риска от осуществления хозяйственной деятельности по управлению опасными отходами.
- 02 сентября 2026, 15:25 2189
В Украине снизились цены на яблокиВ Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.
- 14 августа 2026, 15:25 3207
Крупный дубайский импортер фруктов выращивает яблоки на ВиннитчинеВ Украине закладываются новые яблоневые сады, а на рынке появляются новые игроки.
- 02 августа 2026, 15:24 2275
В мире появилась первая сауна, которая отапливается пищевыми отходамиВ Лондоне откроют первую в мире общественную сауну, которая будет работать на биогазе, полученном из пищевых отходов местных жителей. Проект является частью экологической инициативы по развитию городского фермерства и циркулярной экономики.
- 08 июля 2026, 15:25 2141
Названы сорта яблок, которые лучше всего подходят для производства уксусаДля производства натурального яблочного уксуса лучше всего подходят твёрдые сорта яблок, в частности Лигол, Фуджи, Пино и Целеста.
- 09 июня 2026, 19:00 6765
В Бразилии на апельсиновых фермах собирают фрукты дронамиБразильские производители цитрусовых тестируют автономные системы сбора урожая с помощью дронов. Технология израильской компании Tevel, которую поставляет Dal Tecnologia, уже в течение двух лет испытывается в крупных апельсиновых хозяйствах страны.
- 04 апреля 2026, 15:23 7434
Ученые создали аккумуляторы на основе подсолнечной шелухиУченые Университета Страны Басков (Испания) обнаружили возможность использования отходов подсолнечника в производстве аккумуляторов.
- 24 ноября 2025, 09:27 1728
Ферментационные установки — реальный инструмент утилизации животноводческих отходовУкраине критически необходимы технологии для выполнения европейских требований по утилизации отходов животного происхождения, а также экологической безопасности общин.