В Украине катастрофическая ситуация с урожаем капусты

16 ноября 2024, 11:43 1544

Ситуация с урожаем белокочанной капусты в Украине катастрофическая.

Об этом сообщил изданию SEEDS коммерческий директор компании «Ван Дайк Техникс» Андрей Марущак.

«Сейчас мы видим, что есть проблема с капустой. Думаю, что в дальнейшем она будет еще дороже... Я разговаривал с одним из своих клиентов с юга Украины, они выращивают капусту, свеклу, морковь и лук. Он говорит, что с морковью в этом году у них ситуация не такая плохая, с луком — хорошая, однако с капустой — просто катастрофическая.

Хоть капуста росла на поливе, но такого зноя, как этим летом, она просто физически не смогла выдержать, поэтому не смогла как следует вырасти. На сегодняшний день у них капуста стоит до сих пор в поле. Конечно, это нормально, но высокого урожая от нее не ожидают», — говорит Андрей Марущак.

Однако, по мнению специалиста, отечественные овощи недолго будут «золотыми» для украинцев, пока не начнется перепроизводство. Следует помнить, что высокие цены повлекли за собой не только погодные факторы, есть немало других причин.

«Мы должны осознать, что они «золотые» не только из-за погодных условий. Прежде всего, не следует забывать, что в стране война: у нас нет достаточного человеческого ресурса для работы в сельском хозяйстве.

Следующий фактор — это мировое подорожание средств защиты растений и удобрений. Его также вызвала война в Украине. Но мы придем к той ситуации, когда овощи будут немного дешевле или очень дешевые, и нам уже сегодня стоит думать о том, что делать дальше», — напоминает Андрей Марущак.