В Украине запустят цех по производству необычных соковых смесей

Об этом в интервью «Агравери» рассказал директор предприятия Сергей Украинец.

«Сейчас мы активно тестируем линии по изготовлению соков, и испытываем рецептуры — цех заработает уже осенью этого года... Хотим создать непривычные для потребителя соковые смеси — к примеру, яблоко-арония, яблоко-черника, яблоко-имбирь, и тому подобное. У них будет меньше сахара — в приоритете будет именно тот натуральный вкус, который был в яблочных соках в нашем детстве — когда сохраняется максимальная свежесть, польза и натуральность», — рассказал он.

Мощность производства составит 1 т в час.

До конца года планируется продать первую 1000 т соков в упаковках по 0,33 л, а также в планах — большая 3-х или 5-ти литровая семейная упаковка сока с клапаном, добавил Сергей Украинец.

Для справки: «Триада-МК» (Винницкая область) занимается производством ягод и фруктов. Выращивают яблоки, вишню, аронию, малину, землянику садовую, голубику, ежевику, и т. д. Первые земли взяли в аренду 4 года назад. Сейчас арендуют 350 га земли, из которых уже освоено 270 га.