Цены на картофель, капусту, столовую свеклу и яблоки снизились в Украине.
Об этом в телеэфире заявил заведующий сектором овощеводства и картофелеводства управления земледелия и растениеводства Департамента аграрного развития Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Сергей Гвоздь.
Он отметил, что розничная цена картофеля для потребителя составляет 9-12 грн/кг, ожидается снижение цены до 7-9 грн/кг.
«По состоянию на 25 октября 2022 г. уже собрано 119 376,1 тыс. ц картофеля всеми категориями хозяйств, что составляет 73% к ориентированному прогнозируемому валу в размере 165 528 тыс. ц», — говорится в сообщении.
Отмечается, что для украинского рынка картофеля характерна высокая доля производства в домохозяйствах населения — 98%. И только 2% производства картофеля занимают фермерские и промышленные предприятия.
«Мы наблюдаем существенное снижение цены на картофель. Ведь заканчивается уборка урожая. В этом году засаженные площади уменьшились на 36% по сравнению с прошлым. Но с учетом норм потребления у нас достаточное количество этого продукта, которое полностью удовлетворяет внутреннее потребление и продовольственную безопасность. Дефицита картофеля не будет», — утверждает Сергей Гвоздь и добавляет, что потребности импортировать картофель не будет, разве что семенной.
По его словам, наблюдается уменьшение цен на такие овощи: капуста — на 12,2% (до 17,34 грн/кг), свекла — на 5,0% (до 17,77 грн/кг), картофель — на 3,8% (до 10,78 грн/кг).
Также на 6,4% (до 15,00 грн/кг) подешевели яблоки.

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

От льна до готовой продукции: фермеры Николаевской области развивают собственную переработку

Спрос на продукцию с добавленной стоимостью растет быстрее, чем рынок в целом. В частности, в одной из торговых сетей в 2024–2025 годах продажи картофеля на развес выросли на 12%, тогда как фасованного — на 60%.

Дефицит влаги и продолжительная жара негативно повлияли на посевы картофеля в большинстве регионов Украины. Из-за этого урожайность может оказаться на треть ниже прошлогодней, а осенью ожидается рост цен на продукцию.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Первые незначительные партии молодой белокочанной капусты отечественных производителей появились на украинском рынке.

В Украине с начала недели зафиксирован рост цен на белокочанную капусту урожая 2025 года.