Об этом сообщает ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ).
Наиболее существенно вырос импорт моркови и столовой свеклы — с 169 т в первом квартале 2015 г. до 5 814 т в текущем году; в 4 раза увеличился объем завезенного картофеля (с 513 т к 2095 т); почти вдвое — капусты (с 584 т до 10 460 т); на четверть — лука (с 1780 т к 2202 т).
По данным Государственного комитета статистики, стоимость борщевого набора на конец первого квартала 2016 года, по сравнению к аналогичном периодом 2015 года выросла почти в полтора раза, составив 43,68 грн.
Для справки: Цены на овощи за предыдущую неделю (со 9 по 15 апреля 2016 г.) выросли на 3,0% после падения на 4,8% неделей ранее. В частности, цены на овощи борщового набора на предыдущей неделе снизились в среднем на 4,5%.

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Жаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.

Молдова утратила статус нетто-экспортёра овощей — сейчас импорт превышает экспорт в 15 раз. Внутреннее производство не покрывает растущий спрос на рынке.

Сезон сбора спаржи на ферме INSTAFERMA на Житомирщине начался очень поздно — 5 мая.

Турция требует от Украины немедленного пересмотра, приостановки или аннулирования антидемпинговых пошлин на импорт огурцов и помидоров, введенных в июле 2025 года.
Цены на овощи зависят не только от перепроизводства продукции, но и от наличия складских мощностей. Аграрии пытаются снизить стоимость, чтобы быстрее продать продукцию, которой много, а хранить негде.

Цены на овощи борщевого набора сегодня достаточно низкие. Эксперты рынка говорят, что это связано прежде всего с их перепроизводством в прошлом сезоне. Продукции много, потому продать ее нужно быстро, ведь на подходе новый урожай.

Украина в 2025 году увеличила по сравненю с предыдущим годом импорт томатов на 32,5% — до 104,82 тыс. т, а огурцов — на 46,3%, до 70,82 тыс. т.

Украина в 2025 году нарастила импорт овощей борщевого набора — моркови, свёклы, капусты и лука — до $102,4 млн, что на 85% больше по сравнению с предыдущим годом.

Оценивать инфляцию только по борщевому набору некорректно.