По информации участников рынка, на данный момент томаты крупным оптом предлагаются в Украине по 42-43 грн/кг ($1,52-1,56/кг), что в среднем на 26% дороже, чем неделей ранее, сообщают аналитики EastFruit.
Для сравнения, в конце прошлой рабочей недели цены на томат озвучивались в пределах 32-35 грн/кг ($1,16-1,27/кг), и продавцы сообщали о стабильных темпах сбыта.
Стремительному росту цен на томаты способствует сразу несколько факторов. Как указывалось выше, предложение турецкого томата заметно сократилось, поскольку сроки его созревания из-за прохладной и дождливой погоды существенно увеличиваются. В итоге, в условиях повышенного спроса, продавцы получили возможность повысить отпускные цены на данную продукцию.
Стремительный рост цен отраслевые эксперты также связывают с тем фактом, что практически все отечественные комбинаты завершили сезон реализации тепличного томата. В дополнение, с приближением новогодних праздников, спрос на томаты постоянно растет, и на данный момент компенсировать нехватку местной продукции за счет импортных помидоров пока не удается.
«При этом стоит добавить, что, несмотря на удорожание, сегодня томаты в Украине стоят в среднем на 16% дешевле, чем в тот же период прошлого года. Напомним, что год назад цена на эту продукцию озвучивалась в пределах 48-55 грн/кг», — отмечают специалисты.
Что касается ближайших перспектив развития ситуации, то большинство участников рынка не исключают возможности и дальнейшего роста цен в данном сегменте как минимум до того момента, когда количество предложений продукции сможет полностью удовлетворить спрос.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Цены на прошлогодний картофель в Украине повышаются с прошлой недели.

Очередной рост цен на прошлогоднюю морковь зафиксирован в Украине на этой неделе.

Цены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.

В Украине продолжают дешеветь тепличные огурцы. Сейчас продукция поступает в продажу значительно дешевле, чем в аналогичный период прошлого года.

Фермерское хозяйство на Харьковщине только год назад заложило первые плантации спаржи, однако уже сегодня активно развивает производство, расширяет площади и формирует собственный рынок сбыта.

На украинском рынке продолжается стремительное снижение цен на тепличные огурцы.