Всего 6 заводов произвели 313,2 тыс. т сахара, в то время как потребность области составляет около 93 тыс. т.
С начала сезона переработано 2132,5 тыс. т сахарной свеклы.
Отмечается, что производством сахара в текущем году занимались ООО «ПК Заря Подолья» (Гайсинский сахарный завод), ООО «Хмельницкое» (с. Ждановка Хмельницкого района), ООО «Ильинецкий сахарный завод» (г. Ильинцы), ЗАО «ПК Подолье» (Крыжопольский сахарный завод), ООО «АК Зеленая долина» (Томашпольский район), ООО «Юзефо-Николаевская АПК» (Казатинский район).
«В производственном сезоне 2016 производством сахара будут заниматься также 6 сахарных заводов», — уточняют в ОГА.
В настоящее время заводами заключаются договора с аграриями на посев сахарной свеклы в следующем году. Сельхозпроизводителями Винницкой и соседних областей, которые будут поставлять сырье на сахарные заводы области, проведена глубокая вспашка под посев сахарной свеклы на площади около 60 тыс. га.
Для справки: В 2015 году посевные площади под сахарной свеклой в Винницкой области составляли 51,8 тыс. га.

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Франция, крупнейший в Евросоюзе производитель сахарной свеклы, в этом году соберет 25,3 млн т корнеплодов — на 30% меньше, чем в прошлом году. Это самый низкий урожай как минимум с 1980 года.

Агропромхолдинг «Астарта» в январе – сентябре 2026 года реализовал 248,8 тыс. т сахара, что на 17% больше, чем за аналогичный период предыдущего года.

Мировые цены на сахар почти на 15% выше, чем год назад. Жара и засуха сокращают урожай сахарного тростника в Индии и Бразилии, а также сахарной свеклы в Европе. Дополнительным риском остается Эль-Ниньо, влияние которого на погодные условия может продолжаться и в следующем году.

Группа компаний «Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО) собрала сахарную свеклу с 70% посевных площадей.

Основательница бренда натурального мороженого FUNNY BEAR из Винницы Виктория Лукашова вложила 50 тыс. грн в закупку упаковки для своей продукции.

В Гниване Винницкой области выращивают декоративные тыквы разных форм и размеров — от маленьких бородавчатых «гоблинов» до крупных «гладиаторов». Их используют для осенних композиций и хэллоуинского декора.

В агропромышленной группе A’SPIK Group продолжается уборка сахарной свеклы.

Две молочные фермы в Винницкой области за последний месяц полностью продали поголовье численностью по 500–600 коров из-за убыточности производства.

Компания Cygnet («Сигнет») начала сбор свеклы и запустила в работу сахарный завод.

Три завода будут задействованы в Киевской области в этом году для переработки сахарной свеклы.