Доля промышленного чеснока в Украине выросла до 20%
Рокамболь — новая ниша для аграриев центральной Украины
18 мая 2026, 16:51 4105
Фермеры центральной Украины начали зарабатывать на рокамболе — культуре, которую воспринимают как нечто среднее между чесноком и луком.
Об этом в журнале «Плантатор» написал фермер из Винницкой области Василий Гонтарук, сообщает AgroTimes.
По его словам, несколько лет назад культура только появлялась на украинском рынке, но быстро привлекла внимание из-за высокой цены и небольшой конкуренции.
«Его можно было продавать по 170 грн/кг прямо по хозяйству», — отметил Гонтарук.
Основным рынком сбыта тогда стала Одесса.
Под рокамболь в хозяйстве заложили около 50 соток. Культура оказалась технологически несложной и менее рискованной частью ранних овощей. Фермер обратил внимание на еще одно преимущество: если цена падает, урожай можно не выкапывать без критических потерь качества.
«Ты не привязан жестко к рынку, как с луком», — пояснил он.
Именно возможность гибко реагировать на конъюнктуру делает нишевые культуры все более привлекательными для небольших хозяйств.
04 сентября 2026, 07:20116Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20398На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202803День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 02 сентября 2026, 14:56 3697
Фермерам Черкасчины дают 15 тыс. грн/га за выращивание овощей: стартовала подача заявокЧеркасская область оказывает финансовую поддержку на безвозвратной основе фермерским и семейным фермерским хозяйствам, которые в 2026 году выращивали овощи борщевого набора.
- 02 сентября 2026, 12:47 3104
Нишевые культуры становятся спасением для аграриев в условиях закрытых портовАгрохолдинг «Ландекс Агро» (Харьковская обл.) планирует в сезоне 2027 года существенно расширить посевы нишевых культур. Результаты сезона подтвердили перспективность направления.
- 31 августа 2026, 07:20 2803День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
На Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.
- 22 августа 2026, 13:20 1090
Овощи борщевого набора на Херсонщине дорожают в сезонОвощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.
- 05 августа 2026, 14:23 1409
В Tekom Agro Group собрали чечевицу, культура показала пеструю урожайностьВ трёх хозяйствах Tekom Agro Group завершена уборка урожая чечевицы. Под урожай 2026 года на предприятиях агрообъединения было засеяно более 1000 га красной чечевицы канадского сорта Maxim. Наибольшая площадь пришлась на «Агрофирму «Пивденна» — более 650 га.
- 30 июля 2026, 16:51 1477
Хозяйство на Одесчине готовится экспортировать чеснокАгропредприятие «Стоянов А.А.» (Одесская обл.) в этом году впервые собрало урожай озимого чеснока украинской селекции сорта Любаша.
- 23 июля 2026, 18:00 3219
В ТАС Агро подвели итоги урожая новой нишевой культурыСпециалисты «ТАС Агро Пивдень» завершили сбор льна урожая 2026 года.
- 08 июля 2026, 16:45 788
Испания пожалуется Еврокомиссии на китайский и египетский чеснокИспанские производители чеснока намерены обратиться в Европейскую комиссию с просьбой ввести защитные меры из-за роста импорта дешевой продукции из Китая и Египта.
- 07 июля 2026, 19:00 38030
Британский фермер вырастил самый крупный в мире чеснокЖитель Глостершира (Великобритания) Грэм Барратт вырастил чеснок, который установил мировой рекорд и считается самым большим в мире.