Не картофелем единым: что можно успешно выращивать на небольшой площади
Доля промышленного чеснока в Украине выросла до 20%
25 апреля 2026, 12:00 1182
Источник фото: chesnok.in.ua
Основной объем производства чеснока в Украине еще обеспечивают домохозяйства, однако доля промышленных хозяйств заметно увеличивается.
Об этом в материале журнала «Плантатор» рассказывает основатель ООО «Чистый продукт» Сергей Паращенко, пишет AgroTimes.
По его словам, еще несколько лет назад соотношение составляло около 92% против 8% в пользу населения, тогда как сейчас ситуация изменилась примерно до 80% против 20% с постепенным ростом коммерческого производства.
В то же время площади под культурой остаются относительно небольшими: три крупнейших промышленных производителя суммарно обрабатывают около 150 га, тогда как средние фермеры работают на площадях 10–20 га.
Несмотря на доминирование мелкого сегмента, качество продукции с приусадебных участков постепенно улучшается, а интерес к культуре со стороны фермеров растет, что формирует почву для дальнейшего развития отрасли.
04 сентября 2026, 07:20117Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20398На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202804День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 02 сентября 2026, 14:56 3702
Фермерам Черкасчины дают 15 тыс. грн/га за выращивание овощей: стартовала подача заявокЧеркасская область оказывает финансовую поддержку на безвозвратной основе фермерским и семейным фермерским хозяйствам, которые в 2026 году выращивали овощи борщевого набора.
- 31 августа 2026, 07:20 2804День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
На Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.
- 22 августа 2026, 13:20 1090
Овощи борщевого набора на Херсонщине дорожают в сезонОвощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.
- 20 августа 2026, 14:50 1324
Винница создает пояс продовольственной безопасностиВласти Винницы нацелены на обеспечение продовольственной безопасности общины, для чего оказывают финансовую поддержку фермерам, а также расширяют сеть ярмарок.
- 30 июля 2026, 16:51 1477
Хозяйство на Одесчине готовится экспортировать чеснокАгропредприятие «Стоянов А.А.» (Одесская обл.) в этом году впервые собрало урожай озимого чеснока украинской селекции сорта Любаша.
- 08 июля 2026, 16:45 788
Испания пожалуется Еврокомиссии на китайский и египетский чеснокИспанские производители чеснока намерены обратиться в Европейскую комиссию с просьбой ввести защитные меры из-за роста импорта дешевой продукции из Китая и Египта.
- 07 июля 2026, 19:00 38030
Британский фермер вырастил самый крупный в мире чеснокЖитель Глостершира (Великобритания) Грэм Барратт вырастил чеснок, который установил мировой рекорд и считается самым большим в мире.
- 14 июня 2026, 08:00 3337
Украинские аграрии собирают 7 т/га чеснока при потенциале 20 т/гаПотенциал сорта чеснока Любаша составляет 15–20 т/га, хотя в Украине более 7 т/га не собирают.
- 11 июня 2026, 09:51 1272
Названы лучшие и проблемные предшественники для чеснокаВозвращаться с чесноком на то же место можно не раньше, чем через три года. Сам чеснок как предшественник актуален для любой выращиваемой в Украине культуры.