Это обусловлено увеличением затрат на приобретение сырья для переработки на фоне девальвации национальной валюты, говорится в сообщении ИА «АПК-Информ».
«Дополнительную поддержку ценам на продукцию оказывает высокая закупочная активность животноводческих и экспортно-ориентированных компаний, а также аналогичная динамика в портах Украины», — отмечают аналитики.
Так, многие перерабатывающие предприятия Украины повысили цены на пшеничные отруби в среднем на 400-500 грн/т в сравнении с показателями неделей ранее. По состоянию на 18 сентября цены на продукцию зачастую фиксировались в пределах 3750–4500 грн/т EXW.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Green Clover — гидропонная ферма на Хмельнитчине, где выращивают базилик. Сегодня её мощности позволяют получать до 40 кг свежей зелени в неделю. Но только выращиванием здесь не ограничились: часть базилика сушат и перерабатывают в пудру, а из излишков свежей зелени начали изготавливать украинское песто. Экспериментируют и с другими продуктами — недавно сделали тестовую партию вяленых томатов с базиликом.

Правительство включило в Реестр индустриальных парков «Бессарабский АгроТех Парк» в Одесской области и «Хорватский Гостинец» во Львовской области.

Артур Опаленик из Закарпатья около семи лет назад решил заняться производством кваса. На сегодняшний день его Bubble Art выпускает квас, мохито и лимонады, а сезонные объемы составляют около 100 тонн.

Предприятие «ДиканькаМлин» завершило очередной этап модернизации в партнерстве со швейцарской компанией Bühler. На производстве запущена автоматизированная система микродозирования, которая обеспечивает точное внесение в муку сухой клейковины, витаминов и других микрокомпонентов.

Введение 10% экспортной пошлины изменило структуру использования сои и рапса в Украине в 2025/26 МГ: экспорт сырья сократился, тогда как внутренняя переработка и экспорт масла и шрота выросли до рекордных уровней.

После полномасштабного вторжения россии семья Нагорных переехала из Киева в село Заболоть — на Житомирщину. Тогда не было понимания, что делать дальше. Но давняя мечта иметь собственную мельницу воплотилась в жизнь на новом месте и нашла поддержку в общине.

Проблемы с морским экспортом агропродукции могут стимулировать развитие переработки внутри Украины.

Отруби занимают наибольшую часть в структуре экспорта продуктов переработки зерна из Украины.

Тунис в декабре 2025 года импортировал 6,2 тыс. т украинских отрубей и кормовой муки (код ТНЗЕД 2302) на сумму $1,1 млн, что составляет почти 26% от общего объема поставок из Украины в указанный период в натуральном выражении.

Ахтырский комбинат хлебопродуктов (Сумская область) продолжает стабильную работу мельницы по производству ржаной муки и объявляет о готовности к приему ржи нового урожая 2025 года.