Об этом рассказала аналитик департамента анализа рынков Pro-Consulting Неля Онищенко в ходе Украинского зернового форума.
«В 2020 году урожай пшеницы в среднем будет ниже на 3%. Основной причиной этого является то, что в этом году озимой пшеницы посеяно на 12% меньше. В свою очередь, яровая пшеница, общие производство которой занимает меньше 10% в целом, не сможет компенсировать суммарный урожай пшеницы. Но далее, каждый год общее валовое производство пшеницы будет увеличиваться в среднем на 1,8% к 2022 году», — сказала Неля Онищенко.
Также ожидается, что к 2022 году производство ячменя снизиться на 16%. В первую очередь это произойдёт за счёт уменьшения посевных площадей под ячменем в пользу кукурузы и рапса. Неля Онищенко отмечает, что в последние несколько лет посевные площади под ячменем уже уменьшились на 5–14% в Винницкой, Черкасской и Полтавской областях.
Кроме того, аналитик прогнозирует, что производство подсолнечника будет увеличиваться на 5% каждый год.
Анастасия Кириенко, AgroPortal.ua