Об этом сообщил директор Общественного союза «Сообщество производителей и потребителей бобовых Украины» Николай Вареник, пишет Trust.ua.
По его словам, за последние три года производство нута в Украине выросло в 8 раз — с 6,49 тыс. т в 2016 году до 53,05 тыс. т в 2018 году. В 2017 году производство нута составило 19,21 тыс. т.
Также растет производство фасоли — в 2016 г. аграрии вырастили 53,58 тыс. т бобовой, в 2017 году — 64,36 тыс. т, а в 2018 году — 71,19 тыс. т.
Валовой сбор чечевицы в 2018 году составил 19,54 тыс. т против 11,5 тыс. т в 2017 г., и 2,81 тыс. т — в 2016 г.
С горохом, по данным эксперта другая ситуация: в 2016 году аграрии вырастили 746,23 тыс. т гороха, в 2017 году — 1,95,71 млн тонн, а в 2018 году последовало снижение до 774,91 тыс. т.
Производство бобовых культур в Украине в 2018 году составило 953,95 тыс. т, что меньше 1,24 млн т в 2017 г, но выше 876,55 тыс. тонн в 2016 г.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Фасоль остается одной из перспективных нишевых культур для украинских производителей, однако вокруг ее выращивания до сих пор существует немало мифов — от потребности в азотных удобрениях до устойчивости к жаре, заморозкам и болезням.

Агрохолдинг «Ландекс Агро» (Харьковская обл.) планирует в сезоне 2027 года существенно расширить посевы нишевых культур. Результаты сезона подтвердили перспективность направления.

Мировой рынок бобовых входит в 2026/27 МГ с очень разными позициями. В одних странах урожай не оправдывает ожиданий, другие все больше зависят от импорта, а традиционные торговые потоки меняются под влиянием погоды, логистики и спроса наибольших потребителей. Украина входит в новый сезон с весомым предложением гороха: уже собрано 779,02 тыс. т.

Украина в 2025/26 МГ увеличила экспорт гороха, однако текущий сезон реализации потенциала будет зависеть от логистики.

В трёх хозяйствах Tekom Agro Group завершена уборка урожая чечевицы. Под урожай 2026 года на предприятиях агрообъединения было засеяно более 1000 га красной чечевицы канадского сорта Maxim. Наибольшая площадь пришлась на «Агрофирму «Пивденна» — более 650 га.

Госпродпотребслужба приступила к составлению списков предприятий и операторов, планирующих экспорт ячменя и гороха в Китайскую Народную Республику. До 17 августа 2026 года необходимо направить в Государственную службу Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей документы, подтверждающие проведение фитосанитарных процедур в отношении мест выращивания и хранения продукции.

Министр сельского хозяйства и благосостояния фермеров Индии Шиврадж Сингх Чаухан одобрил предложения правительств трех штатов по закупке рекордных объемов бобовых и масличных культур в сезоне раби 2025/2026.

В Украине за последние три года существенно меняется структура семенных посевов отдельных культур.

Федеральное статистическое управление Германии прогнозирует значительное увеличение площадей под зернобобовыми культурами в 2026 году.

Поскольку ЕС фокусируется на климатически устойчивых, растительно ориентированных моделях питания, бобовые являются одними из ключевых культур для достижения этих целей. Украина с ее потенциалом выращивания значительных объемов и логистическими преимуществами может занять место основного поставщика, в частности, в органической категории.