Федеральное статистическое управление Германии прогнозирует значительное увеличение площадей под зернобобовыми культурами в 2026 году.
Об этом сообщает Союз содействия выращиванию масличных и белковых культур (UFOP).
Согласно последнему прогнозу ведомства, площади посевов полевого гороха в Германии расширится примерно до 147,4 тыс. га, что на 14% больше по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее расширение ожидается в Баден-Вюртемберге — на 40,7%, далее следуют Шлезвиг-Гольштейн и Бавария с увеличением на 18,8% и 18,4% соответственно.
Площади под полевой фасолью вырастут на 13,9% и составят 70,3 тыс. га. Динамика в этом секторе регионально неоднородная — некоторые регионы расширяют площади, а иногда аграрии их сокращают.
Ожидается, что выращивание сои в Германии значительно расширится в 2026 году. Посевные площади прогнозируются на уровне 51 тыс. га, что на 17,8% больше, чем в прошлом году. Увеличение посевных площадей сои можно ожидать во всех федеральных землях.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Соя в этом сезоне может стать для украинских аграриев одной из культур с положительной маржинальностью. Она имеет более высокую рентабельность и экспортную привлекательность по сравнению с зерновыми культурами: чтобы получить сопоставимую выручку, фермеру необходимо реализовать примерно 1 т сои против 3 т пшеницы.

Украинские аграрии в 2026 году собрали около 800 тыс. т желтого гороха, однако экспортный потенциал пока не удается реализовать в полной мере.

Через месяц в Германии начнется крупнейшая мировая выставка, объединяющая ведущие решения для всех отраслей животноводства — EuroTier. В этом году событие проходит под главным лозунгом «Intelligence in Animal Farming» — «Интеллект в животноводстве» и фокусируется на внедрении интеллектуальных технологий, автоматизации, искусственного интеллекта и роботизированных систем для достижения максимальной эффективности, постоянства и высокого уровня благосостояния животных.

Участники AgroFoodSummit, который в конце сентября состоялся в Мерсине (Турция) при организации Украинской бобово-соевой ассоциации, посетили крупнейшего экспортера и переработчика бобовых культур — компанию Arbel. Гости увидели, как создается продукция: от поступления сырья до переработки и подготовки к отправке на международные рынки.

Рапс озимый продолжает вегетацию. В то же время погодные условия, которые складываются, благоприятны для появления и роста сорняков и падалицы культурных злаков, имеющих высокую адаптивность даже при сложных условиях.

Украинские экспортеры в первом полугодии 2026 года увеличили долю обработанной аграрной продукции, однако темпы роста заметно замедлились.

Мировой рынок фасоли в сезоне 2026/27 может столкнуться с ограниченным предложением из-за сокращения производства в Канаде, США, Мексике, Бразилии и Аргентине. Наибольшие риски касаются черной фасоли и пинто.

Фасоль остается одной из перспективных нишевых культур для украинских производителей, однако вокруг ее выращивания до сих пор существует немало мифов — от потребности в азотных удобрениях до устойчивости к жаре, заморозкам и болезням.