Украинские хозяйства всех категорий в 2023 году вырастили почти 8,3 млн т овощей, что на 10% больше показателя предыдущего года (7,5 млн т). Кроме того, накопали 21,3 млн т картофеля (+2%).
Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.
Так, капусты белокочанной в прошлом году в Украине произвели 1,58 млн т (+3,3). Наибольший рост в этом секторе зафиксирован по пекинской капусте, которой собрали 6,2 тыс. т — на 125% больше, чем годом ранее.
Урожай моркови составил 844,4 тыс. т (+12,8%), свеклы столовой — 777,7 тыс. т (+2,2%).
В то же время производство лука, по данным Госстата, в прошлом году было 889 тыс. т, что на 9,8% больше показателя предыдущего года, а вот урожай чеснока снизился на 1,4%, составив 186,4 тыс. т.
Помидоров в 2023 году в Украине вырастили на 33,9% больше — 1,68 млн т, огурцов на 5,9% — 874,3 тыс. т, баклажанов на 7,7% — 32,7 тыс. т, тыкв на 2,3% - 563,8 тыс. т, урожай кабачков остался почти на уровне предыдущего года, составив 550 тыс. т.
В то же время производство сахарной кукурузы выросло на 53,6% — до 74,7 тыс. т.
Урожай хрена увеличился вдвое — до 310 т.
Арбузов в Украине в прошлом году собрали 215,7 тыс. т (+5,5%), дынь — 58,9 тыс. т (-13,2%).
Производство грибов сократилось: шампиньонов — на 4%, до 11,6 тыс. т, вешенок — на 46,1%, до 70 т.

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

От льна до готовой продукции: фермеры Николаевской области развивают собственную переработку

В трёх хозяйствах Tekom Agro Group завершена уборка урожая чечевицы. Под урожай 2026 года на предприятиях агрообъединения было засеяно более 1000 га красной чечевицы канадского сорта Maxim. Наибольшая площадь пришлась на «Агрофирму «Пивденна» — более 650 га.

На полях Херсонской области продолжается сбор арбузов. Уже собрано 3 тыс. т урожая. В этом году аграрии области планируют собрать 25 тыс. т бахчевых культур.

Государственная служба статистики Украины обнародовала данные о посевных площадях под сахарной свеклой в 2026 году.

На семейной ферме Jack's Solar Garden в штате Колорадо (США) солнечные панели стали не только источником электроэнергии, но и помогают повышать эффективность сельскохозяйственного производства. На площади около 10 га установлено 3276 солнечных панелей, под которыми выращивают овощи, ягоды, лекарственные растения, а также содержат домашнюю птицу.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

На поле 34 га свеклы, а всего в хозяйстве под этой культурой более 200 га. Сахарная свекла — культура точная, затратная, но благодарная. Работать с ней — дело не из легких.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Во время рабочей встречи департамента агропромышленного развития Львовской ОВА с Дрогобычской РВА состоялась экскурсия на предприятие «Боровик» — одного из ведущих производителей шампиньонов в Украине.