Цены на лук снова обновили рекорд: стабилизацию прогнозируют через 10 дней
Новый урожай лука опускает цены на рынке
01 июня 2023, 18:00 2293
Снижение цен в сегменте репчатого лука отмечается на текущей неделе в Украине.
Об этом сообщает EastFruit.
Главной причиной снижения отпускных цен в данном сегменте стали массовые поставки репчатого лука нового урожая из украинских хозяйств. Сезон реализации озимого лука в Украине в этом году стартовал в среднем на 1,5 недели раньше, чем в 2022 году.
Так, сегодня отпускные цены на репчатый лук сформировались в диапазоне 40-46 грн/кг ($1,09-1,26/кг), что в среднем на 11% дешевле, чем неделей ранее. При этом прошлогодней продукции местного производства на сегодня уже не осталось. В основном на рынке предлагается репчатый лук урожая 2022 года импортного производства. А цены на импортную прошлогоднюю продукцию несколько выше, хотя качество часто оставляет желать лучшего.
«С начала текущей недели большинство оптовых компаний практически полностью переориентировались на закупки репчатого лука нового урожая из украинских хозяйств», — отметили эксперты.
В аналогичный период прошлого года отпускные цены на репчатый лук в Украине были в среднем в 1,6 раза ниже, чем сейчас.
21 октября 2026, 07:20207На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:20825В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20743В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
- 09 октября 2026, 17:25 105850
Фермер с Черниговщины продает по 2 грн/кг картофель, который раньше сдавал на крахмалФермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.
- 07 октября 2026, 06:07 1704
Убытки борщевого набора: почему овощеводы уходят в минусВыращивать овощи борщевого набора выгодно только при возможности масштабирования и автоматизации. На малых площадях с ручной работой фермеры рискуют получить убыток вместо ожидаемой прибыли.
- 03 октября 2026, 15:28 5176
Многие украинские хозяйства отказались от выращивания лукаВесной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.
- 27 сентября 2026, 06:23 3525
От одной теплицы до трех: опыт Опишнянской общины по выращиванию овощейСо светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.
- 23 сентября 2026, 05:58 7215
Повышенное ценовое давление: какие продукты подорожают к концу осениДо конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.
- 13 сентября 2026, 11:13 12597
Лук дорожает, несмотря на активный сбор урожаяЛук начал дорожать на внутреннем рынке Украины с начала текущей недели.
- 07 сентября 2026, 17:26 948
Цены на тепличные огурцы пошли вверхПроизводители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.
- 07 сентября 2026, 07:20 1882
Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севкаВ селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.
- 16 июля 2026, 18:00 99447
На Одесчине собирают урожай лука, выращенного по корейской технологииПосевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.
- 15 мая 2026, 16:55 1603
Сокращение запасов лука вызвало рост ценЦены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.