Об этом сообщае EastFruit.
Большинство местных фермеров в настоящее время не соглашается на реализацию столовой свеклы дешевле 3-5 грн/кг ($0,11-0,18/кг), что в среднем в 1,5 раза дороже, чем неделей раннее. Цена на морковь на данный момент выросла также до 3-5 грн/кг ($0,11-0,18 /кг), что в среднем также дает удорожание в 1,5 раза по сравнению с прошлой неделей.
Стремительный рост цен на корнеплоды участники рынка объясняют сезонным сокращением предложения, в особенности продукции высокого качества, а также повышенным спросом местных оптовых компаний и розничных сетей.
Несмотря на удорожание в сегменте корнеплодов, на сегодняшний день морковь в Украине предлагается к продаже в среднем на 34% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года. Цены на свеклу за год упали в среднем на 47%.
«Аналитики рынка уверены, что это еще не предел и цены на данную продукцию будут и далее расти. Свое мнение они объясняют ограниченными запасами моркови и свеклы в украинских хозяйствах. При этом покрыть дефицит за счет импортной продукции, в том числе и из Польши, игрокам рынка не удается даже частично, по причине временного запрета на ввоз импортной продукции на территорию Украины в связи с эпидемией коронавируса», — объясняют эксперты.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

На поле 34 га свеклы, а всего в хозяйстве под этой культурой более 200 га. Сахарная свекла — культура точная, затратная, но благодарная. Работать с ней — дело не из легких.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Цены на прошлогодний картофель в Украине повышаются с прошлой недели.

Очередной рост цен на прошлогоднюю морковь зафиксирован в Украине на этой неделе.

Очередное понижение цен на морковь наблюдается на этой неделе в Украине.

Отрицательные ценовые тенденции в сегменте столовой свеклы установились на украинском рынке с начала текущей недели.

Цены на столовую свеклу в Украине на текущей неделе пошли вверх, чему способствует заметное повышение торговой активности.