Об этом сообщают специалисты «Инфо-Шувар» со ссылкой на данные ежедневного мониторинга.
Еще вчера утром специалисты информационного центра зафиксировали цены на уровне 13-14 грн/кг (0,41-0,44 €/кг), но уже во второй половине дня, по словам продавцов, на рынке образовался настоящий ажиотаж, благодаря которому, удалось поднять цены до 17-18 грн/кг (0,53-0,56 €/кг), т.е. прибавил около 30% стоимости.
Напомним, в течение декабря цены на лук держались на относительно стабильном уровне, при том, что объемы ее импорта продолжали расти.
Таким образом, лук закрепил статус самой дорогой позиции среди овощей «борщевого набора», к тому же, он стал рекордсменом по годовому росту цены. В января 2018 года лук в Украине стоил 3,5-4,5 грн/кг (0,1-0,12 €/кг).

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Посевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Цены на прошлогодний картофель в Украине повышаются с прошлой недели.

Цены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.

Сегмент овощей в Украине демонстрирует резкий контраст между дешевыми продуктами открытого грунта и дорогими тепличными позициями.

В селе Лука-Мелешковская на Виннитчине предприниматель Олег Олейник, который из-за полномасштабной войны покинул Херсонщину, восстанавливает свой аграрный бизнес практически с нуля.