Цены на картофель к середине февраля 2024 года снизились впервые с октября, составляя 16-22 грн/кг (0,43-0,59 $/кг), что на 11% ниже, чем на прошлой неделе.
Как говорится в сообщении оптового рынка «Шувар», на начало марта картофель стоит 13-16 грн/кг и является на 30% дешевле, чем в феврале 2024 года.
«Это снижение цен было связано с повышением предложения на рынке, поскольку фермеры, которые задерживали продажу в надежде на более высокие цены, начали реализовывать свои запасы из-за быстрого снижения качества картофеля на хранении», — пояснила руководитель отдела маркетинга рынка «Шувар» Татьяна Попович.
Она отметила, что в январе наблюдался значительный рост цен на картофель, когда они достигли 18-25 грн/кг (0,48-0,67 $/кг). В то время цена была в среднем в четыре раза выше, чем в тот же период 2023 года. Основными факторами такого роста цен были ограниченное предложение местного картофеля из-за относительно низких урожаев во многих районах и проблемы с качеством местного картофеля. Высокие цены стимулировали импорт, особенно из Польши.
Сегодня стоимость картофеля остается втрое выше цены 2023 года.

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

«Континентал Фармерз Груп» провела сбор 30% посевных площадей картофеля, под который в этом году отвели 2 тыс. га.

Производство картофеля в Украине в текущем году ожидается на уровне 12,5 млн т. Это меньше, чем в прошлом, однако дефицита продукта не будет.

Лук начал дорожать на внутреннем рынке Украины с начала текущей недели.

На Волыни началась массовая уборка картофеля. Из-за продолжительной жары и недостатка влаги урожай в разных хозяйствах отличается, однако значительного его снижения и дефицита в области не ожидают.

На Куликовщине Черниговской области селяне сокращают площади под картофелем, поскольку выращивание культуры становится менее выгодным из-за высоких затрат.

Производители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.

Производитель семенного и продовольственного картофеля СОО «Десна» пока не готово конкурировать с другими производителями картофеля на международной арене в вопросах евроинтеграционных требований, особенно касающихся карантинных организмов и фитосанитарного состояния насаждений.

На рынке картофеля Украины наблюдается незначительное снижение цены. Причинами этого является увеличение импорта картофеля из Литвы и Польши, а также сезонное снижение спроса после праздничного периода.

Цены на чеснок в этом году в Украине выросли почти вдвое по сравнению с прошлым годом, достигнув 140-160 грн за килограмм.