Производители картофеля сдерживают продажи в ожидании еще большего роста цен
Капуста потеряла 20% цены из-за снижения качества и спроса
11 января 2024, 19:00 2217
Украинские производители на текущей неделе стали массово снижать цены на данную продукцию в связи со стремительным снижением качества капусты, заложенной в хранилища в 2023 году.
Об этом сообщают аналитики EastFruit.
Другим фактором, оказывающим негативное влияние на цены в данном сегменте, является снижение спроса на капусту, которое отмечается в настоящее время.
В результате таких ценовых корректировок белокочанная капуста на сегодняшний день поступает в продажу по цене 6-10 грн/кг ($0,16-0,26/кг), что в среднем на 20% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели. Кроме того, те производители, которые еще перед Новым годом приняли решение приостановить продажи, открыли хранилища, и предложение белокочанной капусты на рынке резко выросло, что также привело к снижению отпускных цен в данном сегменте.
Уточняется, что сейчас белокочанная капуста на украинском рынке стоит в среднем уже на 14% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года.
«Сами производители отмечают, что спад спроса на капусту и снижение цен на нее характерны для данного периода времени и, скорее всего, торговля в данном сегменте активизируется только к концу февраля. При этом временные ценовые скачки на данную продукцию будут возможны только при усложнении погодных условий и существенном снижении среднесуточных температур», — подытожили специалисты.
04 ноября 2026, 07:2063«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков
02 ноября 2026, 07:20412Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам
30 октября 2026, 07:20764От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION
- 04 ноября 2026, 10:31 75
Мониторинг Минагрополитики: подешевели овощи борщевого набора и яйцаСнижение цен на ряд основных продуктов питания наблюдается в Украине на начало ноября 2026 года.
- 19 октября 2026, 16:51 35949
На Черниговщине придумали, как быстрее продавать урожай капустыЖители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.
- 09 октября 2026, 17:25 105992
Фермер с Черниговщины продает по 2 грн/кг картофель, который раньше сдавал на крахмалФермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.
- 03 октября 2026, 15:28 5381
Многие украинские хозяйства отказались от выращивания лукаВесной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.
- 27 сентября 2026, 06:23 3820
От одной теплицы до трех: опыт Опишнянской общины по выращиванию овощейСо светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.
- 23 сентября 2026, 05:58 7624
Повышенное ценовое давление: какие продукты подорожают к концу осениДо конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.
- 15 сентября 2026, 18:00 5165
В Польше стаи ворон уничтожают урожай капустыПольские производители капусты жалуются на необычно большое количество ворон, которые наносят ущерб урожаю перед сбором.
- 23 июня 2026, 18:00 1967
Цены на капусту в Польше оновили минимумыЦены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.
- 24 апреля 2026, 16:07 1365Стартовал сезон украинской ранней капусты: цены значительно ниже прошлогодних
Первые незначительные партии молодой белокочанной капусты отечественных производителей появились на украинском рынке.
- 16 апреля 2026, 16:50 784
Цены на прошлогоднюю капусту за неделю подскочили на четвертьВ Украине с начала недели зафиксирован рост цен на белокочанную капусту урожая 2025 года.