Рынок производства чеснока в Украине пустой
Капуста становится самым дорогим овощем борщевого набора
20 декабря 2024, 16:50 2006
Отпускные цены на белокачанную капусту в Украине продолжают стремительно расти, поскольку наблюдается довольно ограниченное предложение продукции высокого качества.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Так, если еще на прошлой неделе цена на качественную белокочанную капусту в Украине озвучивалась фермерами от 22 грн/кг ($0,52/кг), то уже сегодня эту продукцию хозяйства готовы отпускать по 25–35 грн/кг ($0,60-0,84/кг), что в среднем на 16% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Специалисты объясняют, что предложение белокочанной капусты на рынке довольно ограничено. Многие хозяйства предпочитают не спешить с продажами, поскольку не исключают, что в ближайшие недели цены на данную продукцию могут продолжить расти. В то же время оптовые компании проявляют весьма высокую заинтересованность в закупке капусты и готовы повышать закупочные цены.
Отмечается, что капуста становится самым дорогим овощем борщевого набора.
На сегодняшний день цена на белокочанную капусту в Украине уже в среднем в 3 раза выше, чем в аналогичный период 2023 года, и большинство участников рынка прогнозируют дальнейшее ее подорожание. Свое мнение они аргументируют снижением производства этого овоща в стране, а также заметным сокращением доли продукции, пригодной для длительного хранения.
07 сентября 2026, 07:20258Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20358Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20683На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
- 07 сентября 2026, 17:26 345
Цены на тепличные огурцы пошли вверхПроизводители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.
- 07 сентября 2026, 07:20 258Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.
- 02 сентября 2026, 14:56 4023
Фермерам Черкасчины дают 15 тыс. грн/га за выращивание овощей: стартовала подача заявокЧеркасская область оказывает финансовую поддержку на безвозвратной основе фермерским и семейным фермерским хозяйствам, которые в 2026 году выращивали овощи борщевого набора.
- 31 августа 2026, 07:20 3040
День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеляНа Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.
- 25 июня 2026, 16:52 1051
Молодой картофель за неделю подешевел на 20%Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.
- 23 июня 2026, 18:00 930Цены на капусту в Польше оновили минимумы
Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.
- 23 июня 2026, 14:28 725
Цены на помидоры в Украине снижаются шесть недель подрядУкраинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.
- 28 мая 2026, 16:50 802
В Украине дорожает прошлогодняя морковьВ Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.
- 24 апреля 2026, 16:07 1200Стартовал сезон украинской ранней капусты: цены значительно ниже прошлогодних
Первые незначительные партии молодой белокочанной капусты отечественных производителей появились на украинском рынке.
- 16 апреля 2026, 16:50 705
Цены на прошлогоднюю капусту за неделю подскочили на четвертьВ Украине с начала недели зафиксирован рост цен на белокочанную капусту урожая 2025 года.