Об этом говорится в сообщении Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА).
Несмотря на существенное снижение объемов зарубежных поставок концентрата, экспортная выручка от продаж этой группы товаров не только не сократилась, но и выросла на 4% — до $93,6 млн. Годом ранее продажи концентрата принесли украинским экспортерам $89,6 млн.
«Повышение цены на яблочный концентрат в прошлом сезоне обусловлено, в первую очередь, снижением производства яблок в Украине. Из-за ограниченного предложения продукции высокого качества на рынке, производители не спешили сдавать яблоки низкого качества на переработку, пытаясь в кратчайшие сроки реализовать их на свежем рынке. При этом цены на эти фрукты в начале сезона 2019/2020 были в 1,5-2 раза выше, чем годом ранее. Соответственно, уровень цен на промышленное яблоко также был значительно выше чем в сезоне 2018/2019», — комментирует ситуацию на рынке яблочного концентрата директор по развитию УПОА Екатерина Зверева.
Как известно, в сезоне 2018/2019 в Украине был собран рекордный урожай яблок.
«В разгар яблочного сезона 2018/2019 из-за высокого предложения на рынке, цены на яблоки достигли минимального исторического уровня. Некоторые производители даже прекращали сбор яблок, считая, что не смогут реализовать продукцию по приемлемой цене. Соответственно, перерабатывающие предприятия сполна воспользовались ситуацией и закупали яблоки меньше чем за 1 грн/кг. Даже весной 2019 г. заводы по производству яблочного концентрата продолжали работать, а производители и в дальнейшем спешили реализовать свою продукцию на переработку, чтобы впоследствии не пришлось ее выбрасывать на помойку», — отмечает исполнительный директор УПОА Семен Крамаренко.
Основными странами-импортерами яблочного концентрата из Украины в прошлом сезоне выступили Польша и США, которые импортировали 23,7 тыс. т и 23,6 тыс. т этой продукции соответственно. Заметим, что США существенно увеличила объемы поставок яблочного концентрата из Украины относительно недавно — в позапрошлом сезоне. Рост интереса к украинской продукции со стороны США обусловлен сокращением поставок концентрата из Китая, из-за напряженной экономической ситуации между странами. В пятерку крупнейших покупателей украинского яблочного концентрата также вошли Австрия, Германия и Беларусь.

Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

На ферме «Перепилочка BRO», кроме производства, постепенно развивают еще одно направление — прием посетителей и агротуризм.

Завод по рафинированию растительного масла строится в индустриальном парке Chortkiv-West (Тернопольская область).

В многопрофильной агропромышленной компании с полным замкнутым циклом производства «Агропродсервис», учитывая сложности с логистикой, просмотрели севооборот и вышли в первую очередь на культуры, которые могут использовать для собственных нужд.

Гуцульская крафтовая пивоварня «Цыпа», которая находится в селе Квасы в Закарпатье, объявила о приеме яблок от населения.

Три гектара яблоневого сада с 13 сортами фруктовых деревьев обустроили в Глухове Сумской области. Его заложили в 2013 году как учебно-производственную базу для студентов Глуховского агротехнического профессионального колледжа Сумского аграрного университета.

Садоводы Полтавщины в 2026 году планируют собрать около 48 тыс. т яблок, это на 20% больше, чем в прошлом. Собирать плоды в регионе начали в начале сентября и завершат в октябре.

Чтобы избежать нехватки рабочей силы, сбор вишни в Украине начали механизировать: уже насчитывается не менее пяти комбайнов.

В Украине начали закладывать много вишневых садов, ведь в глобальном масштабе это перспективное направление.

Сезон черешни в Украине в этом году оказался непредсказуемым. Несмотря на весенние заморозки, урожай черешни оказался достаточно высоким, что негативно сказалось на ценах.