Низкие цены приведут к сокращению площадей под овощами борщевого набора
Цены на лук обвалились
25 марта 2026, 13:25 7473
В Украине продолжается снижение цен на репчатый лук, которое началось ещё с середины прошлой недели.
Об этом сообщают аналитики EastFruit.
Несмотря на ожидания производителей относительно сезонного роста цен весной, ситуация на рынке развивается в противоположном направлении. Предложение продукции остаётся избыточным, что продолжает давить на ценовую динамику.
По состоянию на сегодня украинские фермеры реализуют репчатый лук по 3–8 грн/кг ($0,07–0,18/кг), что в среднем на 19% дешевле, чем в начале прошлой рабочей недели.
Основной причиной удешевления является большое количество продукции среднего и низкого качества. С повышением температуры хозяйства активизировали продажи запасов из хранилищ, поскольку качество овощей быстро ухудшается.
В то же время спрос в этом сегменте остаётся низким, что дополнительно усиливает давление на цены.
В результате репчатый лук сейчас поступает в продажу в среднем на 49% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года.
23 октября 2026, 07:20467Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20522На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201292В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 25 октября 2026, 08:00 2827
Озвучена себестоимость выращивания тыкв цилиндрической формыСебестоимость выращивания тыквы цилиндрической формы составляет 3-4 грн/кг при средней урожайности 40 т/га.
- 20 октября 2026, 15:25 813
На Кировоградщине прогнозируют рост производства овощей до 270 тыс. тАграрии Кировоградщины в этом году рассчитывают собрать 270 тыс. т овощей — на 4,3% больше, чем в прошлом году.
- 20 октября 2026, 08:40 817
В Украине официальные площади под тыквой в три раза ниже, чем фактическиеВ Украине общая площадь тыквы под урожай 2026 года ориентировочно оценивается в пределах 30 тыс. га, преимущественно благодаря хозяйствам населения.
- 16 октября 2026, 10:15 1290
Изменены требования к качеству плодовой продукции: как проверить качество продукции на экспортЭкстремальные погодные вызовы не помешали щедрому урожаю яблок: в отдельных регионах урожайность выросла почти на 20%. В то же время кризис относительно безопасности фактически переориентировал экспорт на западные сухопутные границы и порты ЕС.
- 09 октября 2026, 17:25 105896
Фермер с Черниговщины продает по 2 грн/кг картофель, который раньше сдавал на крахмалФермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.
- 03 октября 2026, 15:28 5226
Многие украинские хозяйства отказались от выращивания лукаВесной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.
- 23 сентября 2026, 05:58 7318
Повышенное ценовое давление: какие продукты подорожают к концу осениДо конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.
- 13 сентября 2026, 11:13 12619
Лук дорожает, несмотря на активный сбор урожаяЛук начал дорожать на внутреннем рынке Украины с начала текущей недели.
- 13 июля 2026, 07:20 1786
Контроль качества: как новейшие технологии помогают фермерамВ аграрном секторе конкурентное преимущество всё чаще определяют не гектары или мощность техники, а качество и точность данных. Лабораторные исследования сегодня — это не просто сухой отчет с набором цифр и единиц, а стратегический инструмент принятия решений.
- 03 июля 2026, 08:39 848
Европейские стандарты агропродукции постепенно становятся мировым эталономИнтеграция в Евросоюз — это не только рынок сбыта, но и пространство для полной адаптации наших стандартов.