В Украине продолжается снижение цен на репчатый лук, которое началось ещё с середины прошлой недели.
Об этом сообщают аналитики EastFruit.
Несмотря на ожидания производителей относительно сезонного роста цен весной, ситуация на рынке развивается в противоположном направлении. Предложение продукции остаётся избыточным, что продолжает давить на ценовую динамику.
По состоянию на сегодня украинские фермеры реализуют репчатый лук по 3–8 грн/кг ($0,07–0,18/кг), что в среднем на 19% дешевле, чем в начале прошлой рабочей недели.
Основной причиной удешевления является большое количество продукции среднего и низкого качества. С повышением температуры хозяйства активизировали продажи запасов из хранилищ, поскольку качество овощей быстро ухудшается.
В то же время спрос в этом сегменте остаётся низким, что дополнительно усиливает давление на цены.
В результате репчатый лук сейчас поступает в продажу в среднем на 49% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

Черкасская область оказывает финансовую поддержку на безвозвратной основе фермерским и семейным фермерским хозяйствам, которые в 2026 году выращивали овощи борщевого набора.

На Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.

Посевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.

В аграрном секторе конкурентное преимущество всё чаще определяют не гектары или мощность техники, а качество и точность данных. Лабораторные исследования сегодня — это не просто сухой отчет с набором цифр и единиц, а стратегический инструмент принятия решений.

Интеграция в Евросоюз — это не только рынок сбыта, но и пространство для полной адаптации наших стандартов.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Цены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.

Сегмент овощей в Украине демонстрирует резкий контраст между дешевыми продуктами открытого грунта и дорогими тепличными позициями.