Цены на лук обвалились

Об этом сообщают аналитики EastFruit.

Несмотря на ожидания производителей относительно сезонного роста цен весной, ситуация на рынке развивается в противоположном направлении. Предложение продукции остаётся избыточным, что продолжает давить на ценовую динамику.

По состоянию на сегодня украинские фермеры реализуют репчатый лук по 3–8 грн/кг ($0,07–0,18/кг), что в среднем на 19% дешевле, чем в начале прошлой рабочей недели.

Основной причиной удешевления является большое количество продукции среднего и низкого качества. С повышением температуры хозяйства активизировали продажи запасов из хранилищ, поскольку качество овощей быстро ухудшается.

В то же время спрос в этом сегменте остаётся низким, что дополнительно усиливает давление на цены.

В результате репчатый лук сейчас поступает в продажу в среднем на 49% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года.