Рост цены на гречку нового урожая прогнозируют в Украине.
Об этом корреспонденту «Укринформа» рассказали в департаменте агропромышленного развития и экономической политики Житомирской ОГА.
«Если в 2022 году, по данным Госстата, цена гречки составляла 23 805 грн за тонну, то в 2023 году она колебалась в пределах 10 000 грн за тонну. Такая цена не только не возмещает затраты производителей, а несет 5000-7000 грн убытков на каждой тонне продукции. Главной причиной падения цены на гречку в прошлом году стал классический рыночный фактор — значительное увеличение предложения повлекло негативную ценовую динамику. Зато цены на гречку урожая текущего года прогнозируются к увеличению, но также будут определяться рынком», — отметили в департаменте.
Там добавили, что в 2024 году посевная площадь гречихи во всех категориях хозяйств области составляет 15,6 тыс. га, что на 5 тыс. га меньше чем в прошлом году. Уменьшение площадей обусловлено низкими закупочными ценами на эту культуру.
Отмечается, что в этом году аграрии области начали сеять гречиху несколько позже, чем обычно из-за неблагоприятных погодных условий (заморозки). Сейчас посевы гречихи находятся в фазе цветения. Состояние культуры оценивают как относительно хорошее.
«Из-за жарких погодных условий, которые есть сейчас на территории нашей области, на посевах гречихи отмечается сокращение межфазовых периодов развития, что может привести к преждевременному завершению вегетационного периода и уменьшению урожайности. На многих площадях в дневные часы происходит увядание растений, что также негативно влияет на урожайность культуры», — добавили в департаменте.
По объемам производства Житомирская область занимает первое место в государстве уже пятый год подряд. Согласно расчетам, валовое производство гречки в этом году ожидается в пределах 18 тыс. тонн, что в полной мере обеспечит продовольственную потребность Житомирщины и позволит поставлять продукцию в другие регионы Украины и на экспорт.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Украинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.

В Украине идет подтверждение статуса критически важных предприятий. Уже около 300 учреждений Сумской области получили соответствующий статус, среди них 109 предприятий аграрного сектора. Комиссиями оперативно принимаются решения. Предприятиям предоставляются консультации по условиям и критериям бронирования, чтобы они смогли вовремя пройти процедуру и продолжили работать.

В части Болградского района Одесской области были введены карантинные ограничения из-за обнаружения африканской чумы свиней. Вирус подтвердили в образцах, отобранных от погибшей свиньи, тушу которой нашли на свалке вблизи села Криничное.

Дальнейшее снижение цен на экспортном рынке и практически полная остановка экспорта продолжали оказывать давление на цены. Большинство мукомольных предприятий отмечали, что предложений качественной пшеницы практически не поступало.

Рынок по-прежнему находится под влиянием высоких затрат на производство, переработку, энергоносители, логистику и оплату труда. Кроме того, предложение украинского сырья остается ограниченным, в то время как потребительский спрос остается стабильным. Поэтому в августе ожидается подорожание большинства видов круп, однако наибольший рост цен может продемонстрировать именно гречка.

Отечественные фермеры ищут новые пути совершенствования технологий выращивания сельскохозяйственных культур, и многим это удается. Сохранение влаги в почве, снижение затрат на топливо, сокращение количества задействованных агрегатов и максимально эффективное использование минеральных удобрений — вот ориентиры, от которых напрямую зависит рентабельность растениеводства.

Житель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.

Правительство временно, на период стабилизации ситуации, скорректировало минимально допустимые экспортные цены на отдельные виды сельскохозяйственной продукции, чтобы предотвратить остановку экспорта зерновых и масличных культур.