Производитель локальных сладостей «Джелато-Гуцулато» из невероятного села Квасы на Закарпатье представил новинку в своем ассортименте — пивной муссовый торт.
Об этом производитель сообщает на своей Facebook-странице.
«Кто сказал, что пиво идеально подходит только к мясу? Мы разрушаем стереотипы и выводим десерты на новый уровень. Представляем торт, в котором пиво «Ципа» раскрывается совершенно по-новому. Наша новинка — пивной муссовый торт», — говорится в сообщении.
Торт состоит из влажного шоколадного бисквита на темном пиве (стауте), пивного желе, хрустящей карамели с грецкими орехами и нежного мусса со стаутом и белым шоколадом. Сверху десерт покрыт зеркальной соленой карамелью.
Новинку можно приобрести в магазине «Джелато-Гуцулато» и в фирменных магазинах и заведениях «Ципа».
Для справки: проект села Квасы попал в финал Всеукраинского конкурса «Невероятные села Украины 2022», организованного онлайн-изданием AgroPortal.ua, и занял 2-е место, получив 50 тыс. грн от главного партнера — Посольства Королевства Нидерландов в Украине. За грантовые средства было закуплено два анализатора молока на сыроварню «Розенталь».
Конкурс проводился под лозунгом устойчивого развития. Всего издание получило 120 заявок до полномасштабной войны и 90 — с началом боевых действий на территории Украины. До войны наиболее активными в подаче заявок были жители Ивано-Франковской и Луганской областей, а после — жители Черниговщины. Большинство представленных на конкурс проектов были направлены на производство сушеной продукции.

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

В селе Мамаевцы недалеко от Черновцов семейный парк VenGreenery в очередной раз организовал тыквенную фотозону. На этот раз она вошла в Национальный реестр рекордов Украины.

Пивоварня «Уманьпиво» и бренд мужского ухода Barber Blend выпустили подарочный набор Barber Brewery с «пивной» мужской косметикой и безалкогольным пивом.
Пивоварня «Уманьпиво» выпустила лимитированную партию пива «Октоберфест». Его сварили из солода и хмеля, привезенного специально из Германии.

Гуцульская крафтовая пивоварня «Цыпа», которая находится в селе Квасы в Закарпатье, объявила о приеме яблок от населения.

В поселке Подкамень на Львовщине установлены охранные границы одной из главных туристических достопримечательностей общины — Чертового камня.

Артур Опаленик из Закарпатья около семи лет назад решил заняться производством кваса. На сегодняшний день его Bubble Art выпускает квас, мохито и лимонады, а сезонные объемы составляют около 100 тонн.

Украинская крафтовая кондитерская «Номер Дома» создала томатный шоколад.

В ночь на вторник, 4 августа, россияне нанесли удар по складу производителя шоколада Millennium в Днепре (ООО «Малби Фудс»). Часть продукции была уничтожена.

16 мая в селе Квасы в Закарпатье состоялось традиционное гуцульское обрядовое мероприятие — «Гуцульская мера», символизирующее начало полонинского сезона.

В селе Квасы на Закарпатье, в помещении пивоварни «Цыпа» на втором этаже работает ростерия, где рождается уникальный гуцульский кофе под брендом «Боркут». Его создают с уважением к природе, традициям и с особым подходом к обжарке зерна, которое хранится в бербенице, что вдохновило и на название, и на философию производства.