Как говорится в сообщении «Бучачагрохлебпрома», более года назад предприятие прошло соответствующую сертификацию, инспекторы из Израиля высоко оценили как условия производства, так и саму продукцию.
«Кошерное молоко должно быть получено от здоровых коров, которые не имели никогда хирургического вмешательства, которые никогда не испытывали боли или стресса. Животные должны находиться в комфортных условиях, получать здоровое питание. Именно эти показатели в Израиле являются ключевыми. Также большое внимание уделяется бактериологическим и физико-химическим показателям молока», — пояснил заместитель директора по животноводству «Бучачагрохлебпром» Борис Рудюк.
В компании отмечают, что все дойное стадо, а это более 3 тыс. коров, подходит под стандарты производства кошерного молока.
«Под строгим надзором и контролем представителей Израиля и еврейской общины Украины мы производим кошерное молоко. За все время сотрудничества еще ни один литр нашего молока не был забракован как такой, что не соответствует международным стандартам и не является кошерным», — отметил Рудюк.

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей завершила модернизацию информационно-коммуникационной системы «Молочный модуль», используемой в рамках Программы контроля сырого молока.

«Богодуховский молокозавод» в Харьковской области останавливает работу после удара российских беспилотников.

Производство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.

Сегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.

Украине необходима последовательная государственная политика поддержки развития молокоперерабатывающей отрасли.

ООО «Бучачагрохлебпром» (Тернопольская область) планирует построить небольшое мясоперерабатывающее предприятие.

ООО «Бучачагрохлебпром» (Тернопольская обл.) завершило строительство инновационного коровника в МТК «Осовцы».

Посевная в компании «Бучачагрохлебпром» прошла успешно.

ООО «Бучачагрохлебпром» приступило к строительству нового комбикормового завода в селе Заривинцы Тернопольской области.

Объем капитальных инвестиций в аграрную отрасль за январь-сентябрь 2021 г. составил 1,2 млрд грн, что на 25,2% больше соответствующего периода прошлого года.