Больше курятины, меньше свинины: как изменится мясная отрасль ЕС до 2035 года
На Волыни в июне запустят мощный завод по переработке курятины
29 мая 2025, 08:00 18473
Владельцы «Владимир-Волынской птицефабрики» планируют в июне 2025 года открыть современный завод по переработке курятины.
Об этом в интервью «Экономической правде» рассказал совладелец предприятия Дмитрий Добкин.
Он отметил, что была создана материнская компания Avesterra Group, в которую вошли «Владимир-Волынская птицефабрика», а также «Луцкая аграрная компания». Этим бизнесом в равных долях владеют братья Добкины.
«Мы производим 53 тыс. т продукции в год, речь идет о мясе цыплят бройлеров. Годовая выручка — около 4 млрд грн. С начала войны мы уплатили миллиард гривен налогов.
В следующем месяце планируем открыть новый современный перерабатывающий завод. Мы вложили в него 60 млн евро. Он находится на Волыни, 30 тыс. м², с новыми очистными сооружениями. Такие есть только, я знаю, в МХП», — отметил Дмитрий Добкин.
Он также уточнил, что из 5 тыс. т всей продукции под торговой маркой «Эпикур» реализуется 700 т, остальные — «Чебатурочка».
Для справки: «Владимир-Волынская птицефабрика» занимает около 5% украинского рынка курятины. Инфраструктура фабрики состоит из 100 птичников, убойного цеха и комбикормового завода.
07 сентября 2026, 07:20258Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20358Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20684На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
- 05 сентября 2026, 06:18 985
Песто с тыквенными семечками: как излишки базилика превратить в популярный соусGreen Clover — гидропонная ферма на Хмельнитчине, где выращивают базилик. Сегодня её мощности позволяют получать до 40 кг свежей зелени в неделю. Но только выращиванием здесь не ограничились: часть базилика сушат и перерабатывают в пудру, а из излишков свежей зелени начали изготавливать украинское песто. Экспериментируют и с другими продуктами — недавно сделали тестовую партию вяленых томатов с базиликом.
- 04 сентября 2026, 13:50 889
На Одесчине создадут индустриальный парк для переработки овощей, фруктов и картофеляПравительство включило в Реестр индустриальных парков «Бессарабский АгроТех Парк» в Одесской области и «Хорватский Гостинец» во Львовской области.
- 03 сентября 2026, 13:50 655
Отмена пошлины на сою и рапс: гибкий механизм снизит риски для переработчиковВведение 10% экспортной пошлины изменило структуру использования сои и рапса в Украине в 2025/26 МГ: экспорт сырья сократился, тогда как внутренняя переработка и экспорт масла и шрота выросли до рекордных уровней.
- 30 августа 2026, 08:46 3036
Из-за перестройки логистики стоимость курятины и яиц вырастет на 10–15%Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.
- 25 августа 2026, 08:00 1049
USDA: Украина будет производить больше курятиныПроизводство курятины в Украине в 2027 году прогнозируется на уровне 1,54 млн т, это на 60 тыс. т больше, чем в текущем году.
- 03 августа 2026, 18:00 2447
На украинском рынке появились новые мясные снекиЛьвовский бренд Good Meals производит авторские мясные снеки.
- 26 февраля 2026, 18:00 8226
Крупный производитель курятины из Волыни уплатил 500 млн грн налоговAvesterra Group (ООО «Луцкая Аграрная Компания») за 2025 год уплатила в государственный и региональный бюджет около 500 млн грн налогов и сборов.
- 24 июня 2025, 11:58 9216
Топ-10 крупнейших производителей курятины в УкраинеПроизводство куриного мяса в Украине стабильное, несмотря на войну — 1,3-1,4 млн т в год в период 2021-2024 годов.
- 23 июня 2025, 14:51 1775
Экспорт курятины — очень перспективное направлениеНа рынок курятины Украины, несмотря на наличие крупных производителей, выходят мелкие предприятия.