ALVIVA GROUP расширяет ассортимент бренда «Киевхлеб» тремя новыми линейками плоских этнических хлебов категории flatbread: тортильи Tia Tortilla, мини-лавашей Takolini и лавашей Doner King.
Как сообщает пресс-служба компании, по прогнозам к 2031 году категория flatbread вырастет еще более чем на 50%, продолжая уже имеющийся тренд.
«По мере того, как потребители ищут новые кулинарные впечатления, спрос на плоские этнические хлеба — мексиканские Tako, греческая Pita, индийский Roti, испанская Tortilla и итальянская Piadina — стремительно растет. Flatbread становится основой новых кулинарных форматов и значительно расширяет продуктовый ассортимент супермаркетов, обслуживая широкую потребительскую базу», — отметили в ALVIVA GROUP.
Производство линеек категории flatbread производится на мощностях ООО «Украинский пекарный дом» в городе Белая Церковь Киевской области. Потенциальная мощность новой производственной линии составляет более 500 тыс. единиц продукции в месяц. По состоянию на сегодняшний день линия уже загружена более чем на 50%, с плановым выходом на полную мощность до конца 2025 года.
В состав линейки flatbread от «Киевхлеба» вошли:
Продукты новой категории flatbread от бренда «Киевхлеб» уже доступны на полках национальных торговых сетей: «Фора», «Сильпо», «Ашан», VARUS и т.д.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Войска россии 14 октября нанесли удар по логистическому центру сети магазинов «Файно Маркет».

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины обнародовало результаты еженедельного мониторинга цен на продукты питания.

«Хлеб. Украина. Альманах» раскрывает украинский хлеб с разных сторон и побуждает продолжать исследовать его место в истории страны и нации: искать старые фильмы, открывать для себя региональную выпечку, историю мельниц, ремесленные технологии и современное хлебопечение.

После нескольких лет работы в Украине вышел «Хлеб. Украина. Альманах» — уникальный двуязычный информационно-исторический артбук об украинском хлебе, его прошлом, настоящем и будущем. В издании хлеб предстает как неотъемлемая часть повседневной жизни украинцев, элемент культуры и традиций, продукт крупной индустрии, объект художественного осмысления и свидетель исторических событий.

Производство сети пекарен «Тітка Клара» пострадало в результате российской массированной атаки на Киев.

ALVIVA GROUP в январе – июне 2026 года увеличила экспорт продукции бренда «Киевхлеб» по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 33% в денежном выражении.

Пищевая промышленность нуждается в технологах, и это проблема не только бизнеса, но и государственного уровня. Сегодня высшие учебные заведения сталкиваются со значительным недобором студентов на эти специальности.

Линейка ржаных хлебов от входящего в портфель ALVIVA GROUP бренда «Киевхлеб» пополнилась двумя новинками.

ALVIVA GROUP расширила ассортимент бренда «Киевхлеб» двумя новыми линейками тостового и сэндвичного хлеба в увеличенном XXL-формате под суббрендами BIG TOAST и British Sandwich.