Собрать вершки и пустить на переработку. Как хозяйство диверсифицировало выращивание голубики вареньем
На Львовщине стартовал сезон сбора голубики
11 июля 2025, 13:52 3227
ФГ «Арсад» во Львовской области открыло сезон сбора голубики нового урожая.
Об этом хозяйство сообщает на своей странице в Instagram.
«Наша голубика — это не просто ягоды. Это забота, любовь к земле и щедрая украинская почва, на которой мы выращиваем каждый куст вручную», — отмечает производитель.
Голубику хозяйство продает от 6 кг. Цена на ягоду колеблется в течение сезона. Сейчас килограмм стоит 280 грн.
«Ранняя ягода съедается вся свежая, но когда рынок начинает насыщаться, производители снижают цену. Для того, чтобы не создавать избыточную конкуренцию, тот вершок мы пустили на переработку. Так было создано наше варенье из голубики GROW», — рассказала для AgroPortal.ua основательница ФХ «Арсад» Анна Мацюк.
11 сентября 2026, 07:2093В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
09 сентября 2026, 07:20373В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20678Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
- 10 сентября 2026, 14:55 499
В Украине ограничили забор воды из рек: новое правило затрагивает аграриевГосударственное агентство водных ресурсов Украины установило временные ограничения для водопользователей в связи с маловодием на отдельных реках страны.
- 09 сентября 2026, 17:22 701
Одесчина собрала рекордный урожай ранних зерновыхАграрии Одесской области завершили жатву ранних зерновых и зернобобовых культур — намолочено более 5 млн т зерна с площади около 1200 тыс. га. Средняя урожайность составила 42 ц/га.
- 09 сентября 2026, 12:00 908
Враг атаковал мельницу на Харьковщине: повреждены элеватор и транспортДва реактивных беспилотника 7 сентября атаковали элеваторное хозяйство и автопарк мукомольного предприятия в г. Златополь Харьковской области.
- 06 сентября 2026, 13:20 1060
Украина вошла в топ-10 стран мира по площадям голубикиУкраина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.
- 04 сентября 2026, 19:00 908
Арбузы за неделю подорожали на 20%На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.
- 04 сентября 2026, 13:50 944
На Одесчине создадут индустриальный парк для переработки овощей, фруктов и картофеляПравительство включило в Реестр индустриальных парков «Бессарабский АгроТех Парк» в Одесской области и «Хорватский Гостинец» во Львовской области.
- 28 августа 2026, 07:20 1207
Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокацияВ селе Артасов во Львовской области начала работу новая агролокация, объединившая крафтовое виноделие, выращивание эфиромасличных растений и продажу местной продукции.
- 26 августа 2026, 09:55 915Из-за весенних заморозков хозяйство в Киевской области потеряло до 80% урожая голубики
Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.