Производство готовых первых блюд «Новая Кухня» в городе Славутич Киевской области запустило свои мощности в работу.
Об этом бренд сообщает в своем Instagram профиле.
В феврале команда из 10 человек вышла на работу и приготовила 600 л сырного и грибного супов.
«Еще в Мариуполе этот суп нравился многим, поэтому мы решили оставить его рецептуру неизменной. Вы просто представьте, какой это долгий путь! 2 года ушло не просто на разработку бизнес-модели, а проекта всей производственной линии. Никто не может подсказать, как расположить оборудование, как его помыть и как правильно настроить все процессы. Но »Новая Кухня« не сдается и оперативно решает все проблемы, возникающие на предприятии», — говорится в сообщении.
Следующий шаг — старт продаж.
Для справки: «Новая Кухня» — это второе производство семьи Бубновых, первое — осталось в Мариуполе. В июле предприниматели выбрали помещение в Славутиче Киевской области, договорились о поставках сырья и начали перезапускать производство готовых первых блюд.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Киевской области аграрии обмолотили 33,4% прогнозируемой площади кукурузы на зерно. Уборка подсолнечника, сои и других масличных культур также приближается к завершению.

Отдельные партии перца торговой марки Terre Exotique отзывают в Украине из-за риска загрязнения бактериями Salmonella.

Соучредительница крафтового бренда «Живодар» планирует создать собственное хозяйство, где сможет использовать шрот, остающийся после отжима растительных масел.

Одними из самых дорогих растительных масел в производстве являются амарантовое и кедровое.

Основательница бренда натурального мороженого FUNNY BEAR из Винницы Виктория Лукашова вложила 50 тыс. грн в закупку упаковки для своей продукции.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины с 16 октября 2026 года временно приостанавливает прием заявлений на гранты для создания или развития садоводства, ягодоводства, виноградарства и тепличного хозяйства.

ООО «АгроЯнтар» переехало в Ровенскую область два года назад. До полномасштабного вторжения компания работала на более чем 4,5 тыс. га в Херсонской области и выполняла функции портового оператора.

В Славутиче (Киевская область) производство готовых блюд «Новая Кухня» вынуждено было утилизировать 3 тыс. порций борща с мясом, которые не успели загрузить в автоклав. Причина — удар дронами по энергетической инфраструктуре: после атаки город остался без света.