В Славутиче (Киевская область) производство готовых блюд «Новая Кухня» вынуждено было утилизировать 3 тыс. порций борща с мясом, которые не успели загрузить в автоклав. Причина — удар дронами по энергетической инфраструктуре: после атаки город остался без света.
Об этом в своем Instagram рассказала совладелица бренда «Новая Кухня» Мария Бубнова.
«В холодильнике и морозильной камере у нас было закуплено мясо, и теперь это минус несколько сотен тысяч гривен. Мы не знаем, как восстановиться от убытков из-за нехватки электричества, поэтому переходим на режим экономии», — отмечает предпринимательница.
Для справки: «Новая Кухня» — это второе производство семьи Бубновых, первое — осталось в Мариуполе. В июле 2024 года предприниматели выбрали помещение в Славутиче Киевской области, договорились о поставках сырья и начали перезапускать производство готовых первых блюд.

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Украинская зерновая ассоциация призвала правительство не допустить изменений, которые сократят количество работников, которых могут забронировать критически важные предприятия. В частности, ассоциация выступает против исключения из расчета квоты работников, имеющих законные основания для отсрочки от мобилизации.

Войска россии 14 октября нанесли удар по логистическому центру сети магазинов «Файно Маркет».

Украинская сеть магазинов «Сырное королевство» приостанавливает работу в Украине из-за российских обстрелов и нанесенного ущерба.

В Верховной Раде зарегистрировано постановление, которым предлагается отменить решение Кабинета Министров от 13 октября об изменении правил бронирования военнообязанных.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины обнародовало результаты еженедельного мониторинга цен на продукты питания.

Компания «НИБУЛОН» летом 2026 года установила наземные солнечные электростанции (СЭС) на Бессарабском, Золотоношском и Дениховском филиалах.

В условиях нестабильной сети украинские аграрии все активнее инвестируют в системы защиты электрооборудования.

ООО «АгроЯнтар» переехало в Ровенскую область два года назад. До полномасштабного вторжения компания работала на более чем 4,5 тыс. га в Херсонской области и выполняла функции портового оператора.

8 345 переездов бизнеса из одного региона в другой было зафиксировано в Украине в этом году. Это почти так же, как в прошлом году, и даже на 10% меньше, чем в 2021 году.