Об этом рассказал совладелец холдинга «Молочный альянс» Александр Деркач, на своей странице в Facebook.
Он отметил, что компания решила не менять планы в связи с пандемией. Сейчас итальянский технолог заканчивает настраивать автоматизированную линию фирмы COMAT по производству моццареллы.
«Такой в Украине нет ни у кого. И такой моццареллы, тянущейся до размеров газеты нет ни у кого. Производители пиццы знают, что это такое. До конца октября будет в торговле», — сказал Деркач.
Он уточнил, что в проект инвестирован €1 млн.
Линия рассчитана на выпуск 10 т продукта в сутки.
«Ориентируемся и на внутренний рынок, и на экспорт», — подытожил Деркач.
Для справки: группа компаний «Молочный альянс» объединяет Пирятинский, Баштанский, Городенковский, Тростянецкий, Новоархангельский сырзаводы, Золотоношский маслодельный комбинат, сбытовые предприятия «Эталонмолпродукт» и торговый дом «Эталон». Предприятия холдинга производят молочную продукцию под торговыми марками «Приятно», «Славия», «Яготинське», «Яготинське для детей», «Здорово», «Златокрай».

Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.

Стремительное увеличение предложения европейской продукции обостряет конкуренцию на рынке сыров Украины.

Значительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.

Пристрастие к натуральной пище и глубокое уважение к сырью — это главные ориентиры в работе сыроварни Soldattorpets Mejeri в Швеции. Ферма работает по принципам устойчивого производства. По словам владельцев, этот подход объединяет экономическую и экологическую составляющие, ведь бизнес должен быть жизнеспособным финансово, но одновременно работать в гармонии с окружающей средой.

ГК «Молочный альянс» возобновляет поставки в торговые сети продукции под ТМ «Яготинское для детей».

Создание Virtuoso by Lukachivka начиналось со 120 животных. На старте владельцы закладывали правильную генетику стада и максимально ориентировались на европейские стандарты. Сегодня поголовье фермы насчитывает около 200 коз.

Компания «Молочный альянс» расширяет ассортиментную линейку натуральных кисломолочных продуктов под ТМ «Яготинское».

Несмотря на значительные повреждения производственных мощностей завода «Яготинское для детей» в результате вражеской атаки 5 июня, производство детского питания не останавливается. Восстановительные работы начнутся, как только это разрешат службы безопасности.

Завод группы компаний «Молочный альянс» в Киевской области пострадал в результате удара российских войск.