Об этом рассказал владелец компании «Медовые Братья» Дмитрий Кушнир во время Медового марафона 2020: «Добавленная стоимость в медовом бизнесе и кризис, как время возможностей».
«Я надеюсь, что в ближайшее время будут приняты правила на рынке, которые позволят небольшим производителям меда экспортировать свою продукцию. Всегда нужно ставить перед собой амбициозные цели, и наша амбициозная цель — выйти с нашим брендом на экспорт», — отмечает Дмитрий Кушнир.
По его словам, в Европе наблюдается нехватка качественного меда, и европейцы готовы платить за качественный продукт. При этом географическое указание является одним из маркетинговых инструментов для малых производителей, который позволит им достаточно легко занять место на полке европейских супермаркетов.
«Для европейского потребителя географическое указание является определенной гарантией качества. Сейчас заканчивается работа над регистрацией и завершением кодекса правил для географического указания «Мед Закарпатья», в рамках которого свою продукцию смогут экспортировать все пасечники и медовые кооперативы Закарпатья. Там уже есть достаточно мощная ассоциация пасечников «Серебряный край», с которой мы тоже работаем. Уже к концу года процесс по внедрению этого географического указания будут завершен», — отметил Дмитрий Кушнир.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Потепление меняет карту культур в Европе: в Британии выращивают чай и канталупы

Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине

Министерство экономики и окружающей среды Украины определило минимально допустимые экспортные цены на сельхозпродукцию на октябрь 2026 года.

На севере австралийского штата Квинсленд с пасек трех пчеловодов украли как минимум 44 пчелиные семьи — более 800 тыс. пчел. Пасечники также рискуют потерять контракты на опыление, стоимость которых может достигать тысяч долларов.

Погодные условия в этом году не слишком благоприятствовали пчеловодству, но пасечники не жалуются, урожаем довольны. По сравнению с прошлым годом липовый медосбор получился лучше, но при этом себестоимость продукции существенно не изменилась.

Украина за 8 месяцев 2026 года отправила на экспорт 29,81 тыс. т меда на $69 млн.

Уникальный продукт с узнаваемым названием, защищенным европейским законодательством, доступ к грантам и новым бизнес-возможностям — это лишь краткий перечень преимуществ географического указания (ГУ). Несмотря на заметно более высокую цену, спрос на такую продукцию высокий даже на внутреннем рынке.

Многочисленные антропогенные факторы усложняют возможность получения достаточного количества товарной продукции пчеловодства, такой как мед, пыльца, прополис, другие продукты, отвечающие требовательным нормам европейского и мирового законодательства. Это провоцирует фальсификацию меда в торговых сетях.

«Медовые Братья» вывели свою продукцию на рынок Нидерландов.

В 2022 году украинские пчеловоды собрали неплохой урожай меда. По разным оценкам — от 100 до 120 тыс. т. В то же время экспорт сократился на 10 тыс. т по сравнению с показателями 2021 года.

