Эксперт рассказал, с какими видами меда следует выходить на рынок ЕС
Жесткие требования ЕС стимулируют производство дешевых заменителей меда
24 декабря 2025, 08:36 3029
Многочисленные антропогенные факторы усложняют возможность получения достаточного количества товарной продукции пчеловодства, такой как мед, пыльца, прополис, другие продукты, отвечающие требовательным нормам европейского и мирового законодательства. Это провоцирует фальсификацию меда в торговых сетях.
Об этом рассказал глава ГС «Серебряный край» Виктор Папп во время «Медового форума 2025».
«Трейдеры меда находятся в замкнутом круге между требованиями жесткого законодательства, доступностью сырья соответствующего качества и количества и рисками обанкротиться», — пояснил он.
Это способствует появлению дешевых, но безупречных по качеству глюкозно-фруктозных сиропов.
По словам Виктора Паппа, в результате антропогенного влияния последние 6-8 лет пчелы стали более раздражительными, болезненными, учащаются нетипичные кражи меда, случаи гибели королев, разные аномалии.
Светлана Цыбульская, AgroPortal.ua
31 августа 2026, 07:202273День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:20859Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
26 августа 2026, 07:20770На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении
- 01 сентября 2026, 10:25 867
Пчеловоды наращивают производство кориандрового медаДнепропетровский бренд «Медуница» в этом сезоне получил около 100 кг кориандрового меда. Это направление хозяйство начало развивать лишь в прошлом году, однако необычный продукт уже пользуется спросом среди потребителей.
- 29 августа 2026, 12:00 843
В ЕС соберут рекордный урожай подсолнечникаВ Европейском Союзе в 2026 году ожидается урожай подсолнечника на уровне более 9,5 млн т. Это на 9% больше, чем в прошлом году, и самый высокий показатель с 2023 года.
- 28 августа 2026, 10:25 645
Украинские производители ягод наращивают экспорт в ЕС и СШАУкраинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.
- 25 августа 2026, 05:48 4054
Минус 20% к себестоимости: как пчеловоды планируют удешевить производствоПять лет назад энергетики Ирина и Александр Карабуты даже не думали, что пчеловодство станет их делом. Начав с 10 ульев на дачном участке, сегодня они имеют пасеку вблизи Кривого Рога более сотни пчелосемей и перерабатывают весь выкачанный мед.
- 23 августа 2026, 06:24 1493
Аграрный сектор Украины: 35 важных фактов за 35 лет независимостиЗа годы независимости аграрный сектор Украины прошел путь от глубокого кризиса 1990-х годов до превращения в глобального игрока на мировых рынках и поставщика продовольствия в сотни стран. Полномасштабная война существенно замедлила развитие отрасли и принесла значительные разрушения. Но, несмотря на это, аграрный сектор остается основой экономики Украины, обеспечивает около 9–12% ВВП и формирует около 60% общего товарного экспорта, оставаясь главным источником поступления валюты.
- 20 августа 2026, 12:46 1104
Топ-5 покупателей украинского медаУкраина уверенно удерживает статус одного из ведущих мировых экспортеров меда, несмотря на сложности полномасштабной войны, логистические вызовы и возврат тарифных квот со стороны Европейского Союза.
- 06 августа 2026, 08:00 946
Начинают действовать новые правила импорта продукции животного происхождения в ЕСЕС обновляет правила импорта продукции животного происхождения, и для украинских экспортеров это означает необходимость пересмотреть отдельные производственные процессы, системы прослеживаемости и подходы к подготовке документов для экспорта в Европейский Союз.
- 04 июля 2026, 12:00 1891
В ЕС рекордно развивается пчеловодство: Италия и Румыния впереди всехЧисло пчелиных семей в Европейском Союзе в 2023 году составило 9,4 млн, что на 1,3 млн, или 16% больше по сравнению с показателем 2020 года.
- 02 июля 2026, 13:58 7906
Пчеловоды выражают осторожный оптимизм: сбор акациевого меда замечательныйПчеловоды проводят первую откачку меда, что позволяет прогнозировать объемы сбора.
- 13 мая 2020, 15:14 3857
Медовые братья готовятся к экспорту продукции«Медовые братья» (Honey Brothers) инвестируют в новое производственное помещение, ищут новые партнерства по дистрибуции и готовятся экспортировать продукцию в страны ЕС.