Международный бренд Mars запускает пятилетнюю программу Protect the Peanut Plan с общим финансированием в размере $5 млн.
Как сообщает пресс-служба компании, арахис — один из самых распространенных и доступных пищевых продуктов в мире, который обеспечивает миллионы людей ценным белком. В последние годы эта культура оказалась под угрозой: из-за вредителей, распространения новых болезней и влияния климатических изменений до 30% урожая может быть потеряно еще на поле. Это снижает доходы фермеров на сотни миллионов долларов ежегодно и ставит под угрозу надежность поставок и доступность продукта для потребителей.
Цель программы Protect the Peanut Plan, которая должна изменить ситуацию, — создание более устойчивых сортов арахиса, способных выдерживать усиленную угрозу со стороны вредителей, болезней и погодных условий. Компания закупает более 135 млн кг ореха ежегодно, входя в пятерку ведущих покупателей арахиса в мире. В компании говорят, что только 1 из 100 орехов арахиса проходит все тесты, чтобы попасть в состав конфет M&M’s.
Это не первая инвестиция бренда в сферу: в целом за последнее десятилетие в научные исследования арахиса компания вложила около $10 млн. Благодаря этому ученые смогли существенно ускорить поиск решений, защищающих будущее культуры.
В частности, ученые университета Джорджии вместе с партнерами уже создали новые разновидности арахиса, демонстрирующие прирост урожайности до 30%. Один из них — сорт Sempre Verde (Навсегда зеленый), который сейчас выращивается в Бразилии без применения фунгицидов.
План сохранения арахиса предусматривает также распространение знаний, чтобы фермеры в разных странах мира могли внедрять их в производство.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Отдельные партии перца торговой марки Terre Exotique отзывают в Украине из-за риска загрязнения бактериями Salmonella.

Крупный производитель мясомолочной продукции в Одесской области — ООО «Титан» — на днях подвергся атаке российских войск.

Одними из самых дорогих растительных масел в производстве являются амарантовое и кедровое.

Климатические условия и почвы Херсонской, Закарпатской, Запорожской, Николаевской и Одесской областей идеально подходят для закладки миндальных садов в промышленных масштабах.

Крафтовый производитель из Киева «Живодар» изготавливает до 3 т растительного масла в год. В настоящее время в ассортименте бренда 25 видов масел. На них приходится около 65% всей продукции. Еще 20% уходит на масло гхи. Остальное — ореховые пасты, мука, соусы и другая продукция.

Изменение климата постепенно меняет географию выращивания сельскохозяйственных культур. В Великобритании фермеры уже экспериментируют с культурами, которые раньше считались непригодными для местного климата, в частности с чаем и канталупами.

Ель-Ниньо в 2026/27 года уже сформировался и продолжает усиливаться. По оценкам Всемирной метеорологической организации по состоянию на начало сентября, максимума явление может достичь в ноябре – декабре и сохраниться до февраля 2027 года.

В Группе АГРОТРЕЙД до момента уборки арахис развивался хорошо. Однако именно в период сбора начались затяжные и интенсивные дожди. Проблемы возникли с облущиванием и подсыханием ботвы во время осадков.

В Группе АГРОТРЕЙД в 2025 году под нишевыми культурами было засеяно 334 га технической конопли, 604 га горчицы и 43 га арахиса. На 2026 год планы кардинально иные.