Компания Lactalis несколько лет подряд поднимает закупочные цены на молоко.
Об этом сообщает пресс-служба компании.
Так, производители всех видов коровьего молока, предназначенного для экспорта и промышленных ингредиентов, будут получать 509 евро/т против 479 евро/т в прошлом году. За молоко, предназначенное для молочных продуктов, компания будет платить 519 евро/т (+15 евро/т).
За сырье для органических продуктов Lactalis будет платить фермерам 528 евро/т (+20 евро/т).
Цена на козье молоко, оплачиваемая компанией, выросла с 904 до 906 евро за 1000 л, что демонстрирует динамику предыдущих лет.
В то же время средняя цена на овечье молоко в трех зонах сбора (Окситания, Пиренеи и Корсика) установлена на уровне 1263 евро/т — рост происходит шестой год подряд.

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).

Cовокупный оборот 20 крупнейших молочных компаний мира в 2025 году вырос на 5,4% и достиг отметки в $267 млрд.

Средневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.

Украинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.

Канадская Saputo продает свое британское подразделение по производству молочной продукции компании Lactalis.

Lactalis инвестирует €9 млн в производство молочных десертов в Чехии — завод, который будет поставлять продукцию как местным, так и международным клиентам.

Lactalis Group заключила соглашения с кооперативом Agropur (Канада) по приобретению подразделения изысканных сыров, производимого брендами OKA, Monsieur Gustav и L'Extra.

Группа Lactalis приобрела британский бренд активного питания Protein Works, разрабатывающий и реализующий широкий ассортимент продуктов на основе протеина по всей Европе.