Крупный производитель органики запустит собственную переработку молока
Об этом в интервью Agravery рассказал генеральный директор компании Глеб Лукьяненко.
«Один из крупных проектов, которые мы хотим запустить, — это собственная переработка молока. Поскольку молоко является основным продуктом в структуре реализации компании, то хочется обеспечить добавочную стоимость и тем самым увеличить прибыльность», — говорит он.
В компании планируют начать с объемов в одну-две тонны в сутки. «Будем производить йогурты, наподобие греческого, и моцареллу», — отметил Глеб Лукьяненко.
Сейчас «Агроэкология» выбирает поставщиков оборудования, а также ждет визит итальянского технолога, который научит делать сыры.
«Будем делать ставку на органическую продукцию, но поскольку не все наше поголовье сертифицировано (всего 300 коров), то объемы производства будем наращивать постепенно. На данном этапе, лично для меня, это стратегический проект, это новое испытание для нашей компании», — сказал Лукьяненко, добавив, что «Агроэкология» уже разрабатывает новый бренд.
Для справки: ЧП «Агроэкология» — крупнейшее в Украине предприятие, которое работает исключительно по технологиям органического земледелия.
02 сентября 2026, 07:20248На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202583День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:20968Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
- 01 сентября 2026, 08:44 585
Площадь земель органических земель в Украине увеличилась на 69 тыс. гаВ Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.
- 29 августа 2026, 11:12 875
Крупный производитель сгущенки начал выпуск новой продукции«Ичнянский молочно-консервный комбинат» (Ичнянский МКК) выпустил на рынок новинку — десертный молочный крем Boujee.
- 26 августа 2026, 09:55 721
Из-за весенних заморозков хозяйство в Киевской области потеряло до 80% урожая голубикиПроизводитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.
- 26 августа 2026, 08:00 985
Сумма штрафов за фальсификацию молочки в Украине превысила полмиллионаГосударственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, несмотря на ограничения в осуществлении государственного надзора в условиях военного положения, продолжает в пределах своих полномочий контролировать соблюдение требований законодательства и реагировать на выявленные нарушения.
- 20 августа 2026, 16:07 1145
Галичина изменила логистику после ударов по складамКомпания «Галичина» продолжает производство и поставку своей молочной продукции в торговые сети Украины, несмотря на уведомление о возможном исчезновении этих товаров с полок магазинов.
- 05 августа 2026, 07:20 2324
Органическая плантация голубики как упорядоченный программный кодЖитель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.
- 03 августа 2026, 13:21 1867
Украина начала экспорт органических куриных яиц в ЕСВ июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.
- 18 марта 2026, 07:20 1253
На деоккупированной Херсонщине начали восстановление лесовНа деоккупированных территориях Херсонской области стартовала весенняя кампания по восстановлению лесов, уничтоженных в результате боевых действий. Работы проводит филиал «Южный лесной офис» ГП «Леса Украины».
- 26 сентября 2025, 15:26 1535
Агроэкология достраивает собственный молокозаводВ ЧП «Агроэкология» отдельный акцент делают на животноводстве. Сегодня здесь содержат около 6 тыс. голов КРС и производят 40 т молока в сутки.
- 16 декабря 2024, 13:20 1406
Изменение налогообложения может стимулировать расширение площадей под органическими культурамиНа период до 2030 года до 3% всех пахотных земель в Украине должно быть под органическим производством согласно индикаторам Национальной экономической стратегии. То есть площади органических угодий нужно увеличить в пять раз.