Кооператив Fonterra инвестировал $75 млн в расширение маслозавода в Южном Кентербери (Новая Зеландия).
Об этом сообщает пресс-служба компании.
Проект является частью стратегии кооператива по инвестированию до $1 млрд в течение ближайших 3–4 лет в объекты, повышающие добавленную стоимость молочной продукции и операционную эффективность. Расширение направлено на наращивание производства высокомаржинальных продуктов из молочного жира и улучшение продуктового портфеля.
В январе проект перешел в активную фазу: завершается стадия проектирования, начаты демонтажные и подготовительные работы, включая земляные, фундаментные и дренажные. Также планируется установка новых трубопроводов, связывающих систему обработки молока с масляной линией.
Параллельно ведется изготовление ключевого оборудования вне площадки.
Новая линия позволит увеличить производственные мощности и расширить ассортимент, включая выпуск халяльного и кошерного сливочного масла, ориентированного на международных клиентов и профессиональные кухни. Проект также укрепит гибкость и устойчивость производственной сети Fonterra на Южном острове.
Ввод линии в эксплуатацию запланирован на начало 2027 года, выпуск первой продукции — на апрель 2027 года.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Датская молочная кооперативная компания Arla Foods закроет предприятие Falbygdens Ost в шведском городе Фальчёпинг в феврале. Решение затронет около 60 работников.

Молочный кооператив Arla Foods инвестирует более €63 млн в два европейских предприятия для увеличения производства скира и творога. Компания объясняет вложения ростом спроса на продукты с высоким содержанием белка.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) в ходе последних торгов вырос на 1,2% — до $3,928 тыс./т. Объем реализации молочной продукции составил 41,7 тыс. т, что стало пятым подряд аукционом с продажами более 41 тыс. т.

Украина проинформировала Всемирную торговую организацию (ВТО) о ряде важных проектов нормативных актов в сфере санитарных и фитосанитарных мероприятий.

Цены на сливочное масло в Европе продолжают снижаться, что усугубляет перспективы экспорта украинского продукта в ЕС.

Ситуация на украинском рынке масла в сентябре остается неопределенной. Производители пытаются поддерживать восходящий ценовой тренд, сформированный в конце лета, однако дальнейшее повышение стоимости продукции сталкивается с рядом ограничений.

Cовокупный оборот 20 крупнейших молочных компаний мира в 2025 году вырос на 5,4% и достиг отметки в $267 млрд.

Новозеландский молочный кооператив Fonterra Co-operative Group Ltd начинает изменения в своей руководящей структуре. Реорганизация должна способствовать ускорению реализации стратегии и дальнейшему росту стоимости бизнеса.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей работает над расширением аккредитаций в сфере халяль-сертификации.

Постоянно растущий рынок Узбекистана привлекателен для Украины с точки зрения экспорта молокопродуктов, но нужно быть готовыми к конкуренции со стороны «восточных» соседей и развивать собственный бренд.