Производители оливкового масла в ЕС получили 1,4 млн т продукции в 2022/23 МГ, что значительно меньше 2,3 млн т, произведенных в прошлом сезоне.
Испания, крупнейший производитель в мире, собрала всего 660 тыс. т оливок вместо обычных 1,5 млн т, пишет «УкрАгроКонсалт».
В Италии урожай оливок в 2022/23 году оказался на 37% ниже прошлогоднего. По официальным оценкам, Италия произведет 290 тыс. т оливкового масла в сезоне 2023-2024. Это на 20% больше, чем годом ранее, но меньше средних за четыре года 302,5 тыс. т.
Причиной такой ситуации стала погода. Весной от засухи особенно пострадала Испания, жара во время цветения не позволила завязаться плодам. В Греции случились наводнения и штормы. Плохая погода ударила по Северной Африке и Ближнему Востоку.
В Германии цены на оливковое масло выросли в ноябре на 43,5%. Однако в целом кулинарные жиры и масла оказались на 11,5% дешевле, чем годом ранее. Сливочное масло подешевело на 24,8%, подсолнечное и рапсовое масло — на 17,3%.
Из-за дороговизны оливкового масла самым популярным кулинарным маслом, вероятно, станет рапсовое, прогнозируют аналитики.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинская молочная отрасль сохраняет производственный потенциал и готова полноценно интегрироваться в европейский рынок, несмотря на сложнейшие условия войны.

Президент Украины Владимир Зеленский обратился к соседям — Польше, Румынии, Словакии и Венгрии — с просьбой разрешить транзит украинских зерновых грузов через блокаду Черного моря.

В Европейском Союзе женщины управляли 17,2% сельскохозяйственных угодий, которые обрабатывались в 2023 году.

Латвия пока не может установить повышение платы за пользование железнодорожной инфраструктурой на 300% для транзита российского зерна или полностью его запретить.

Мировой экспорт растительных масел в 2026/27 МГ может возрасти примерно на 2% и достигнуть рекордных 141 млн т.

Войска рф в Черном море атаковали коммерческое судно под флагом Маршалловых островов, загруженное рапсовым маслом.

Украина в начале сезона сократила экспорт рапса в Евросоюз, но существенно увеличила поставки рапсового масла.

Экспорт свинины из Европейского Союза за первые пять месяцев 2026 года сократился на 13% из-за снижения цен и объемов поставок на азиатские рынки.

Экстремальная жара, продолжительная засуха и масштабные лесные пожары наносят значительный ущерб сельскому хозяйству Европы и уже этой осенью могут спровоцировать новое подорожание оливкового масла и ряда других продуктов.

Средние цены на аграрную продукцию в Европейском Союзе в 2025 году выросли на 3% по сравнению с прошлым годом.