Пасторализм и географические указания: какие подходы приближают карпатских фермеров к ЕС
В ЕС защитили геоуказания британских вин и латвийского хлеба
09 февраля 2025, 08:00 1278
Европейская комиссия зарегистрировала защищенные географические указания тихих и игристых вин Sussex и хлеба Aglonas maizes veistūklis.
Об этом говорится в сообщении ЕК.
Отмечается, что особый терруар Восточного и Западного Сассекса в Великобритании делает его идеальным регионом для производства винограда исключительного качества для тихих и игристых вин Sussex.
Также в Еврокомиссии уточнили, что Aglonas maizes veistūklis — это латвийский ржаной хлеб с запеченными в нем кусочками подсушенного сала и лука. Способ производства и рецептура хлеба сохранились и не менялись с конца 19 века. Его готовят вручную, начиная с подготовки муки, замешивания ржаного теста, формирования, начинки и выпекания. Традиция выпекания этого хлеба в кирпичных печах передается в семьях из поколения в поколение.
Новые наименования будут добавлены в перечень из 3644 сельскохозяйственных продуктов, которые уже есть в Реестре Союза сельскохозяйственных географических указаний.
16 октября 2026, 07:20248В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:20675Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
12 октября 2026, 07:20737Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
- 17 октября 2026, 13:22 1098
В Италии произошла самая большая в мире кража винаНеизвестные похитили из крупнейшей в Италии семейной винодельни Marchesi Antinori вина на €5 млн.
- 16 октября 2026, 08:00 1001
В ЕС только 17% сельхозугодий находятся под управлением женщинВ Европейском Союзе женщины управляли 17,2% сельскохозяйственных угодий, которые обрабатывались в 2023 году.
- 15 октября 2026, 10:28 4620
Латвия не может запретить транзит российского зернаЛатвия пока не может установить повышение платы за пользование железнодорожной инфраструктурой на 300% для транзита российского зерна или полностью его запретить.
- 15 октября 2026, 09:30 535
Высоцкий: У ЕС достаточно инструментов для интеграции украинского агросектораУкраина готова к постепенной интеграции своего аграрного сектора в Европейский Союз, но искать решение важно уже сейчас, чтобы дать достаточно времени для адаптации всем сторонам и одновременно обеспечить предполагаемый путь Украины к полноценному участию в общем рынке.
- 12 октября 2026, 15:31 10153
Британия обнаружила сальмонеллез в импортированных из Украины яйцахАгентство по пищевым стандартам (FSA) Великобритании предупредило потребителей и предприятия общественного питания об опасности употребления куриных яиц украинского производителя.
- 05 октября 2026, 07:20 1041
Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе«Хлеб. Украина. Альманах» раскрывает украинский хлеб с разных сторон и побуждает продолжать исследовать его место в истории страны и нации: искать старые фильмы, открывать для себя региональную выпечку, историю мельниц, ремесленные технологии и современное хлебопечение.
- 29 сентября 2026, 17:25 840
Контроль за происхождением зерна в странах Балтии усиливаютСтраны Балтии будут более тщательно контролировать происхождение транзитного зерна с целью противодействия торговле украинской продукцией, похищенной россией с временно оккупированных территорий.
- 08 сентября 2026, 06:13 1456
Дополнительные деньги и доверие покупателей: как географическое указание повышает стоимость продукта в 20 разУникальный продукт с узнаваемым названием, защищенным европейским законодательством, доступ к грантам и новым бизнес-возможностям — это лишь краткий перечень преимуществ географического указания (ГУ). Несмотря на заметно более высокую цену, спрос на такую продукцию высокий даже на внутреннем рынке.
- 04 сентября 2026, 07:20 1251
Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 кмВ Великобритании исследователи выращивают пак-чой и салат на глубине более 1 км под землей. Эксперимент проводят в научном центре шахты Boulby в Северном Йоркшире, чтобы выяснить, можно ли использовать заброшенные шахты для выращивания продовольствия.
- 28 августа 2026, 07:20 1807
Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокацияВ селе Артасов во Львовской области начала работу новая агролокация, объединившая крафтовое виноделие, выращивание эфиромасличных растений и продажу местной продукции.